月: 2021年2月

  • 美味しいすき焼きレシピ|野菜もお肉も一緒に味わいたい人へ(sukiyaki niku gifts)

    美味しいすき焼きレシピ|野菜もお肉も一緒に味わいたい人へ(sukiyaki niku gifts)

    おうちごはんで「すき焼き」を楽しみたいけど…
    困るのが子供たちはお野菜を食べてくれないこと。美味しいお肉と一緒に食べて欲しいのです。

    松阪牛等ブランド牛を手に入れたら、やっぱりお肉はお肉で食べるのが間違いなく美味しい。

    今回は、お肉はお肉だけで焼きつつも
    一緒にお野菜も食べることができるすき焼きの食べ方「美味しいすき焼きレシピ」を紹介します。

    ▼ブログで詳しく解説しています♪
    【松阪牛のすき焼きの美味しいレシピ|野菜もお肉も一緒に味わいたい人へ】
    https://niku-gifts.com/meat-and-vegetables/

    #にくらぼ
    #すき焼きレシピ
    #お野菜も食べる

  • 【お弁当おかず】あっという間にすぐ完成♪ベーコンエッグの作り方【obento/lunch box】

    【お弁当おかず】あっという間にすぐ完成♪ベーコンエッグの作り方【obento/lunch box】

    お越しいただきありがとうございます!
    今回は忙しい朝でもすぐに作れるベーコンエッグの作り方をご紹介しました。
    前にハムエッグの動画を出したのですが、それのベーコンバージョンです♪
    卵焼き用のフライパンで作るとやりやすいです*。

    大きいフライパンの方はベーコンを3~4枚ひけると思います。
    お持ちのフライパンに合わせて枚数や卵は調整してください♪

    ピンクと黄色でかわいいので、茶色弁当に添えると映えるのでおすすめです♡

    【材料】
    ・たまご:1個
    ・マヨネーズ:小さじ1くらい
    ・ベーコン:2~4枚くらい
    ※マヨネーズが苦手な方は塩コショウのみでOK
    ※白だしなどの出汁を入れて和風に仕上げるのも◎

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    ★毎週金曜日に動画更新中!
     余裕のあるときは平日のどこかで+1本投稿予定です。

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    【おすすめ動画】
    ①お弁当に入れると映えるハムエッグの作り方

    ②レンジで作れる簡単ミニオムレツの作り方

    ③失敗しない温泉卵の作り方

    ④お弁当におすすめな巾着たまごの作り方

    ⑤ちくわを使った定番おかず5選

    ⑥ピーマンに詰めて焼くだけアレンジレシピ5選
    https://youtu.be/jWgOf7omQDk

  • 野菜といっしょ☆ステーキ丼!まさかのハプニングに焦るマツケン【マツケンレシピ】

    野菜といっしょ☆ステーキ丼!まさかのハプニングに焦るマツケン【マツケンレシピ】

    マツケンTube Vol.29

    今回のマツケンTubeは、前回に続いてマツケンレシピ!
    ボリューム満点の「ステーキ丼」を作ってみました!!


    マツケンレシピ「ステーキ丼」
    【材料4人前】
    ご飯・・・600g
    牛ロース肉・・・720g
    ししとう・・・8本
    —以下適量です—
    クレソン
    チコリ
    みょうが
    大葉
    水菜
    かいわれ大根
    —————————
    レモン・・・1/4個
    大根おろし・・・適量
    万能ネギ・・・適量
    仕上げ用青ゆず・・・少々
    酒・・・50cc
    醤油・・・大さじ1
    野菜用塩・・・少々
    肉下味用塩・・・少々
    肉下味用こしょう・・・少々
    仕上げ用黒こしょう・・・少々

    〈バター醤油ソース用〉
    バター・・・40g
    醤油・・・大さじ1
    粒マスタード・・・大さじ1
    おろしニンニク・・・小さじ1
    レモン汁・・・1/4個分
    酒・・・大さじ1


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    @ken_matsudaira

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  • 「おうちでプロのレシピ」袋麺を簡単に美味しくアレンジ

    「おうちでプロのレシピ」袋麺を簡単に美味しくアレンジ

    I love Romunita & thanks

    こちら動画を参考にしております
    情熱大陸 公式チャンネル

          
    ぢょいぢょい☆

    「Rosso bianco2016」
    https://www.youtube.com/channel/UCQKjpyLZ47gkI40tJ_oNoOw

    安曇野Pizzeria 「RossoBianco」
    HP:https://rossobianco-azumino.com
    YouTube:https://00m.in/Fa967
    instagram:https://00m.in/btyvV
    facebook:https://00m.in/WiW7c
    twitter:https://mobile.twitter.com/R_B2016
    食べログ:https://00m.in/pwh8j

    #インスタントラーメン #厨房 #イタリアン #作り方 #ロッソビアンコ #プロが教える #レシピ #パスタ #ピッツァ

  • 【お弁当作り】おかずは1品じゃダメ?肉じゃが弁当bento#672

    【お弁当作り】おかずは1品じゃダメ?肉じゃが弁当bento#672

    ★【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信)
    「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
    https://amzn.to/3pTyMLD

    How to make Japanese Bento box
    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

    ▼今日のお弁当メニュー
    ・ごはん
    ・肉じゃが
    ・卵焼き
    ・ピーマンのめんつゆおかか和え
    ・ミニトマト

    【使用している調味料】
    和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
    コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
    砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
    醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
    米油→https://amzn.to/357l5BH

    ★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
     https://amzn.to/31UQGol

    ★BGM byピアノ弾きpianimo
    https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

    ★楽天ルーム(お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます)
    https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

    ★ブログ
     Blog「お弁当中」
     https://nigiricco.com

    #お弁当 #Japaneselunchbox
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    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
    ◎山下工芸(Yamasita craft) 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小
    https://amzn.to/2FP1cSC (amazon)

    【本日使用したキッチンアイテム】
    ◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
    https://amzn.to/2ITPGWU

    ◎フライパン/ Fryingpan
    ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
                 https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

    ◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
    https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
    Shop「FULLangle」
     ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

    ◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
     https://amzn.to/36BxkV9
    ◎スタッシャー(シリコーンバッグ)
     洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
     https://amzn.to/33GDlPZ
    ◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
    ◎フライ返し  https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
    ◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
    ◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
    ◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
    ◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
     フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
      前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
     季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
     食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

    ——————————————————————————————

    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

  • 【イタリアン】彩り野菜入れると急にイタリアン感出る【イタリアン焼飯】簡単レシピ!

    【イタリアン】彩り野菜入れると急にイタリアン感出る【イタリアン焼飯】簡単レシピ!

    今回はイタリアンのアレンジレシピです!
    彩り鮮やかな野菜を使ったヘルシーな一品です!
    ドライトマトを入れても美味しいのでお試しを!

    レシピは動画の最後で!!

    コメントや高評価よろしくお願いします!

    #料理
    #レシピ
    #イタリアン
    #簡単

    ▼過去の料理動画!
    【カチャトーラ】
    https://youtu.be/GD4MpRu40pc

    【イタリアン親子丼】
    https://youtu.be/qbu_xkSqWg0

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  • 【お弁当作り置きおかず】パプリカの簡単マリネのレシピ紹介!電子レンジで超時短なのにめっちゃ美味しいおかずの作り方【赤色おかず】

    【お弁当作り置きおかず】パプリカの簡単マリネのレシピ紹介!電子レンジで超時短なのにめっちゃ美味しいおかずの作り方【赤色おかず】

    お弁当おかずの作り置きレシピシリーズ!今回は、パプリカで作る簡単マリネの作り方を紹介します。

    電子レンジを使って10分以内に作れて、しかもめっちゃ美味しい!
    お弁当箱の彩りも一気に華やかになりますし、是非入れてみてもらえればなと思います。

    #お弁当おかず #作り置きおかず #お弁当作り置き

  • 元料理人が教える‼『親子丼』作り方‼

    元料理人が教える‼『親子丼』作り方‼

    親子丼の割なども
    紹介しておりますので
    是非、作ってみてください♪
    感想など是非
    コメントお願いいたします。

    ※注意 誹謗中傷などは
         削除いたしますので
         コメントの文章は考えて
         お願いいたします。

    音源データ
    YouTube Studio
    オーディオライブラリ より

  • いちごの桜餅【いちごスイーツ】【和菓子レシピ】【作り方】【簡単手作りおやつ】

    いちごの桜餅【いちごスイーツ】【和菓子レシピ】【作り方】【簡単手作りおやつ】

    かわいい桃色のもちもち皮を焼いて、真っ赤ないちごとあんこをくるりと巻きました。さくらの葉っぱと花びらを飾って、春の訪れを感じるさくら餅のできあがり♪

    \おうちに苺が届く!おいしいオンラインレッスン/
    『春らんまん♪古都華でイチゴブランチ』くわしくはコチラ↓
    先着順で受付中!
    (北海道、沖縄、離島へのイチゴの配送はいたしかねます。)
    https://www.og-cookingschool.com/school/lesson.aspx?category=263&section=11&class=221000024&other_section=11

    *材料 6個分*
    白玉粉 15g
    水 90ml
    (a)
    ・薄力粉 40g
    ・上白糖 15g
    食紅 少々
    サラダ油 適量
    桜の葉(塩漬け) 6枚
    桜の花(塩漬け) 6枝
    イチゴ 6コ
    こしあん 150g

    *作り方*
    ①ボウルに白玉粉を入れ、分量の水を少しずつ加えて溶かし、ふるった(a)も加えてよく混ぜます。漉して少量の水で溶いた食紅で色付けします。
    ②フライパンを温め、薄くサラダ油を敷いて①を流し、スプーンの背で約12cm長さの楕円形に伸ばして焼きます。
    【温度キープ機能 160℃】
    生地の表面が乾いてくれば、裏返してサッと焼きます。これを6枚焼きます。
    ③桜の葉、桜の花は水に浸けて塩抜きします。
    ④イチゴはヘタを取り、縦半分に切ります。こしあんは6コの俵型にします。
    ⑤②の中央に④のこしあん、イチゴの先を左右に出してのせ、巻きます。水気を切った③の桜の葉を巻いて、桜の花を飾ります。

    #和菓子#アレンジレシピ#苺#strawberry#料理教室#オンラインレッスン

    \公式HPでは他にもたくさんレシピを公開中!レッスンのお申込みはこちらから/
    【公式】https://www.og-cookingschool.com/

    \初めての方はお得なレッスンも体験いただけます/
    【はじめてナビ】https://www.og-cookingschool.com/navi/index.html

    \おうちで受講できるオンラインレッスン開催中!/
    【ONLINEライブレッスン】https://www.og-cookingschool.com/online/index.html

    \SNSも毎日更新しておりますので是非ご覧ください/
    【Instagram】https://www.instagram.com/ogcookingschool_official/
    【Facebook】https://www.facebook.com/osaka.cook/

  • 【お家で作ろう!】クリームスピナッチの作り方  ~メインを彩るグリーン!~ How to make  Homemade Cream Spinach.【ヒスイ夫婦のレシピ動画 vol.69】

    【お家で作ろう!】クリームスピナッチの作り方 ~メインを彩るグリーン!~ How to make Homemade Cream Spinach.【ヒスイ夫婦のレシピ動画 vol.69】

    #サイドメニュー  #ほうれん草  #洋食  #お弁当のおかずに

    第69回目のレシピ動画です。

    今回も、視聴者さんからのリクエスト企画です。本当にありがとうございます。
    今回のリクエストは、クリームスピナッチ。
    ニューヨークのステーキハウスによく出てくる定番の付け合わせです。
    それを、ヒスイ夫婦風にちょっとアレンジを加えて、
    風味豊かでコクのある仕上がりにしました。

    また、リクエストいただいた視聴者さんは「和」のテイストがとてもお好みでらして、
    動画の後半に、ほうれん草で出来る「もう一品」を付け加えさせていただきました。

    お手軽サイドメニューとして、私たち夫婦の動画に加えることが出来て、
    とても嬉しく思います。

    子供も大人もよろこぶ「クリームスピナッチひすい夫婦風」、是非いちど作ってみてくださいね!

    ★チャンネル登録はこちら → https://bit.ly/35I6ufE

    ★オススメ関連レシピ『ハンバーグステーキ』→ https://youtu.be/Ze_Ji-G1Pp8
    ★オススメ関連レシピ『チキンライス』→ https://youtu.be/tC3HeHOLMSQ
    ★オススメ関連レシピ『生ハムとメークインのクリームシチュー』→ https://youtu.be/nc1U_C4XwJw
    ★オススメ関連レシピ『ポークソテー』→ https://youtu.be/zzuwpoC5rFQ
    ★オススメ関連レシピ『チキンカレー』→ https://youtu.be/1cB1ounnSXg
    ★オススメ関連レシピ『ツナとゆかりのコールスロー』→ https://youtu.be/KRIUnYSnS9I
    ★オススメ関連レシピ『ポークカレー』→ https://youtu.be/lLoxVTAtjhY
    ★オススメ関連レシピ『ごちそうポテトサラダ』→ https://youtu.be/P05Yt17_368
    ★オススメ関連レシピ『基本の一番だし』→ https://youtu.be/8OcjgFGqsN0

    0:00 ヒスイ夫婦が作る『クリームスピナッチ』はこんなレシピ
    1:20 緑を活かすほうれん草のボイルのやり方 
    2:32 アーモンドスライスを炒る
    3:15 ボイルほうれん草の適切な処理とカット
    4:26 クリームスピナッチのソース作りと和えて盛り付け
    7:03 ほうれん草で、もう一品!
    9:49 今回の『クリームスピナッチ』は一体いくらで作れるの?

    ___________________________________________

    【クリームスピナッチ レシピ】

    ・ほうれん草 ‥‥‥‥ 1束
    ・生クリーム ‥‥‥ 200ml
    ・無塩バター ‥‥‥ 10g
    ・塩 ‥‥‥ 適量
    ・ホワイトペッパー ‥‥‥ 適量
    ・アーモンドスライス ‥‥‥ 10g
    ・牛乳 ‥‥‥ 大さじ3
    ・パルメザンチーズ ‥‥‥‥ 大さじ1.5

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    ◆ナイフはGLOBAL包丁を使用しています。吉田金属工業ホームページ
    https://www.yoshikin.co.jp/

    ◆オーブンは東芝の石窯ドームを使用しています。
    https://www.toshiba-lifestyle.co.jp/living/microwave/lineup.html

    ◆「カセットコンロ」は無印良品。株式会社良品計画ホームページ
    https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550002423261

    ◆CASIOの電卓で原価計算。
    https://casio.jp/dentaku/

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    『お家で出来て、二人で調理し、楽しくスムーズに、かつ経済的に!料理は連携!』を、モットーにレシピ動画を展開しています。
    夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事を心がけています。

    ◆簡単なプロフィール
    ☆妻ヒスイ
    40代前半の牡牛座
    イラスト&ロゴデザイン&調理担当
    趣味→絵画、雑貨、占い、アロマ 、植物、ピアノ、ドライブ
    ★夫ヒスイ
    40代前半の射手座
    レシピ企画&調理&動画編集担当
    趣味→料理、絵画、ギター、読書、カメラ、寺社仏閣めぐり
    現在、ともに京都府在住。 詳しくは⇒ https://www.youtube.com/watch?v=MEmGUaMOJd4&t=2s

    ◆下記のSNSも同時進行中です。
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    Instagram⤵︎
    https://www.instagram.com/hisuihuhunosuisuirecipe

    分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄にメッセージをいただければと思います。
    よろしくお願いします。