お弁当

【 お弁当 #84】簡単!節約レシピ!豚こまのしぐれ煮弁当 ♪ ご飯のお友 酒のアテ 概要欄も見てね~✨☀️✨

こんにちは🌸🌸🌸

今回は安い豚こまで簡単で美味しい
しぐれ煮を作りました✨
フライパンでさっと炒めてあとは煮詰めるだけなので朝からでも平気です👍✨

お弁当はもちろん、お酒のアテにぴったりです( *´艸`)

※一部、卵焼きの動画が抜けてしまい
大変申し訳ありません
材料は下記に記載しておきますので
予めご了承下さい

~本日のお弁当~

*豚こまのしぐれ煮
*パセリとチーズの卵焼き
*くるくる竹輪明太マヨ
*茹でブロッコリー

※砂糖はエリスリトールを使用してます

【豚こまのしぐれ煮】
〈 材料 二人分 〉

豚こま肉 150g
エリンギ 一本
(ゴボウがなかったので)
生姜 大きめ1かけ

砂糖 大1
酒 大1
みりん 大1
水 大1
醤油 大2

ハチミツ 小1

【パセリとチーズの卵焼き】
〈 材料 一人分 〉

卵 一個

パセリ 少々
スライスチーズ 一枚

砂糖 小1
(我が家はエリスリトール使用)
塩 一つまみ
マヨネーズ 小1

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
 低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
 たくさんご紹介しています。
 お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

 https://ameblo.jp/chikochanz/

#お弁当#豚こま#しぐれ煮