自家製花椒油を使って簡単副菜！『油キュウリ』の作り方

賞味期限切れの花椒を見つけたので、全部使って自家製の花椒油を作ってみました。そして今回は、きゅうりを使って簡単な和え物を作りました。
色々な料理のちょい足しで使ったり、いつもの料理の炒め油として使うと、一味違った美味しさになると思います。是非作ってみてください！

【花椒油※材料】
・サラダ油 １００ｃｃ
・花椒 ５ｇくらい
・小ネギ ３～４本

「キュウリの花椒油和え※材料」
・きゅうり １本
・塩 小さじ１／３
・花椒油 小さじ１

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