高橋あいの簡単料理ちゃんねる♪へようこそ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
料理教室で講師を務めている高橋あいです♪
このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪
今回の動画は・・・
「初心者でも時短で簡単♪てりたま丼」です♪
忙しい朝にもおすすめ！
丼にしちゃえば、あっという間にペロリです♪
さあ早速作っていきましょう！
■レシピはこちら
てりたま丼
【材料 1人分】
卵 2個
キャベツ 50g
小ネギ 少量(あれば)
照り焼きのたれ
醤油、みりん、酒 各大さじ2
砂糖 大さじ1
お好みで
マヨネーズ、七味など
サラダ油 少量
ご飯 茶碗軽く1杯分
【作り方 】
①キャベツを千切りにします。小ネギは小口切りにします。
②たれの材料を合わせます。
③ご飯をお茶碗によそい、1のキャベツをのせます。
④フライパンを温めてサラダ油をひきます。卵を割り入れ、底の面が固まったら、フライ返しで半分に折ります。両面を香ばしい焼き色がつくまで焼いて、3にのせます。
⑤空いたフライパンに2のたれの材料を入 れてー煮立ちさせ、卵の上に適量かけます。
⑥お好みで、小ネギ、マヨネーズや、七味をかけていただきま す。
完成！！
☆簡単にできますので、みなさんも是非作ってみて下さいね♪
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