野菜

夏先取り!ごろごろ野菜のフラメンカエッグの作り方をお教えします。

ずっき今回も野菜不足のアナタに送る!野菜シリーズ第4弾!

スペインの郷土料理、フラメンカエッグを作ります!
色鮮やかな野菜にピリッと辛い最高のおつまみです。
ワインに合わせてもよし、ビールに合わせてもよし、キムラ的には
真夏にビールと合わせて外で食べたりなんかしたら最高かなと!

是非作ってみてください!

■材料 ※1人前
パプリカ(赤/黄) 1/2個
ナス      1/2個
ズッキーニ   1/3個
チョリソー   1本    
オリーブオイル 大さじ1
塩       小さじ1
卵       1個
サラダ油    ナスとズッキーニを上げられる量

■Instagram
@beone666
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※キムラの外遊びチャンネルはこちら↓
【野宿仲間】
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