【豚肉レシピ】トンデリング！お弁当にも！

クルクル巻いて焼くだけの簡単な豚肉れしぴ！なんだか可愛い♪
シャキシャキの玉ねぎと甘辛いタレで、ご飯がとまりません(*´▽｀*)

材料(8個前後)
●豚肉薄切り250ｇ（豚バラでもこま肉でも巻ければなんでもOK）
●玉ねぎ小1個
●片栗粉
●バターor油

合わせ調味料（私は合わせていません）
●醤油大さじ2
●みりん大さじ1
●酒大さじ2
●砂糖大さじ1
●酢大さじ1
●にんにく1片分(チューブでも乾燥チップでも)
①合わせ調味料を合わせておく、玉ねぎを1.5ｃｍ幅に切って中をくり抜く
②豚肉を玉ねぎに巻いて片栗粉をつける
③フライパンにバターを入れて②を焼く、両面3分ずつ蓋をして蒸し焼きに。
④合わせ調味料を入れてとろみがつくまで煮詰めたら完成

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