月: 2021年3月

『北欧、暮らしの道具店』のオリジナルvlogシリーズ【わたしの好きな時間】 。何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けします。

—
vol.23は 「わたしの好きな11時」

朝食を済ませ、夫と子供たちも出かけた束の間のひとり時間。洗い物や洗濯を終えて、休憩に短いドラマとコーヒータイム。

ドラマは前に見たけど、もう一度見返したくなった
「青葉家のテーブル（ https://www.youtube.com/playlist?list=PLEqLkMA6K-8dX95EOTxSRFwokohkN3MjU )」。1話あたり20分もかからないからさくさく見進められちゃう。

4話まで見終わったところで、天気のいい日だったので、いいことを思いついた。

「ベランダでランチ、してみよう」

第2話「君の好きなとこ」（ https://youtu.be/SL9OhAcZhjY ）に出てくる、たっぷりと具材が詰まった分厚いサンドイッチがどうしても忘れられずにいた。

WEBサイトでレシピを発見。早速作ってみることに。

今回作った「青葉家のサンドイッチ」は料理家の冷水希三子さん監修のレシピです。

レシピはこちら↓
https://hokuohkurashi.com/note/169942

—
【動画に登場したアイテム】
■アイスティーを注いだカップ「ボデガ」
https://hokuohkurashi.com/?mode=srh&keyword=%E3%83%9C%E3%83%87%E3%82%AC

—
楽曲：Dan Pundak「Tears Under the Sun」

#北欧暮らしの道具店 #わたしの好きな時間 #朝ごはん

オートミール最強スイーツレシピ★第２弾★
混ぜてレンジでチン🎵
焼かない！小麦粉・砂糖なし！
簡単で可愛くて美味しいオートミールドームケーキ作りました♪
オートミールとは思えない！！ふわふわしっとり激ウマケーキ❤❤
★★永久保存版★★

オートミールを使用して小麦粉不使用♪
オートミールは低ＧＩ食品で
食物繊維や鉄など栄養たっぷり摂れます♪

いちごが可愛いしっとりふわふわなケーキで
幸せなティータイムをご自宅でお楽しみください❤❤

気になる栄養成分は、、、
★★★調理後に発表します★★★

❤❤❤栄養士romiのオリジナルレシピ❤❤❤
★★栄養士が自信をもってオススメする低糖質レシピ配信します★★
❤ダイエット中でも美味しく食べれる❤
❤毎回栄養成分も発表❤
チャンネル登録して
低糖質ダイエット一緒に楽しみましょう❤❤
↓チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCUFb​…
❤❤いつもご視聴ありがとうございます❤❤

低糖質オートミールドームケーキ
0:00​ オープニング＆低糖質オートミールドームケーキの材料
0:19​ 低糖質オートミールドームケーキを作るよ
7:33 完成でーす！
7:46​ 栄養成分発表★
8:07​ 低糖質オートミールドームケーキ食べてみるよ♪
9:30 ご視聴ありがとうございました❤チャンネル登録お願いします❤❤

[低糖質オートミールドームケーキの材料]

オートミール　４０ｇ　　　　　生クリーム　５０ｇ
ラカント　２０ｇ　　　　　　　エリスリトール粉末　６ｇ
アーモンドパウダー　３０ｇ　　いちご　６０ｇ
ベーキングパウダー　３ｇ
卵　１個
アーモンドミルク　９０ｇ
バニラビーンズペースト　少々

※栄養成分は食品成分表に基づいて計算しています
※甘味料はカロリーゼロのラカントやエリスリトールで計算しています
　
《動画でよく使用している私の愛用品》

※オートミール
https://amzn.to/3q1e3p5​

※ラカントＳ
https://amzn.to/3j9Kb7P​
※ラカンカ
https://amzn.to/34r7rrX​

※アーモンドパウダー
https://amzn.to/3kfyEnb​

※サイリウム(オオバコ)
https://amzn.to/2HezoKR​

※ベーキングパウダー
https://amzn.to/2RJdzoG​

※ラカントＳシロップ
https://amzn.to/32SVieX​

※ラカントホワイト
https://amzn.to/3kMJL6G​

※エリスリトール粉末
https://amzn.to/33Fxevi​

※ハリオ　耐熱ガラス　ボウル大小セット
https://amzn.to/38L6he8​

※電動ハンドミキサー
https://amzn.to/2HzAyB7​

楽天ルームに愛用品を載せています⭐︎

https://room.rakuten.co.jp/room_8bdf9​…

Instagram→@romi.kitchen
作っていただいた写真投稿＆いいね、フォロー、タグ付けめっちゃ嬉しいです❤喜んで見に行きます❤❤

おからパウダーやオートミールレシピ＆低糖質やグルテンフリー、ダイエットの動画をアップしていますので新着のお知らせが受け取れますようにチャンネル登録していただけたらとっても嬉しいです★★★
これからもよろしくお願いします★★★

#オートミール​#オートミールダイエット​#オートミールレシピ​
#低糖質ダイエット​#低糖質レシピ​#オートミールスイーツ​
#ヘルシースイーツ​#おうちカフェ​#ロカボ​#レンジで簡単​#ヘルシーケーキ

Hello beautiful souls!!

今日も最後まで観てくださったみなさま、本当にありがとうございます ❤︎

胃腸の不調やIBD /IBSなどに有効な情報やレシピありますか?? という
質問をこの頃は多く頂いています。
そこで今回は、私が普段の食事でよく食べている、とっっても簡単に作ってストックできる
「お野菜の生姜スープ」の作り方を紹介させて頂きました･:*+.

I hope you like it as much as I do ♡

今後もYouTubeみたい！という方はぜひチャンネル登録をお願いいたします :))
毎週金曜日、時には日曜日に更新しています。

Love, xx

———動画内で紹介したもの———

＊自律神経のバランス改善（＝ 胃腸の病状軽減）のために受けてる ”CS60＋水素”
と、肌の質改善のために受けてる”CELLULAM” のサロンはこちら :
https://cellrelease.jp/

【CELLULAM（セルラム）】※説明文一部引用
トリートメントには針や薬剤も使わず、植物性由来の素材をベースにした美容ジェルのみを使い、サスティナブル且つ、ホリスティックなエイジングケアを体験していただけます。
細胞自体の再生力や、修復力を、自然なアプローチで最大限まで高めるため、敏感肌や、
アトピーの方など、あらゆる肌トラブルでお悩みの方にオススメです。

===MY LIFESTYLE RECIPE BOOK / LINA’s ライフスタイルレシピ本 (サイン入り) ===

https://loveforall.official.ec/

お近くの書店やオンライン紀伊国屋書店、Amazonなどでも好評発売中~!!

=== SOCIAL MEDIA ===

❤︎Instagram : https://www.instagram.com/lina3336/?hl=j

❤︎Ameba Blog： https://ameblo.jp/linahappy3/

❤︎ Business contact (お仕事の依頼はこちらまで▶︎) : artm.promotion@gmail.com

===MY BRAND / 私のブランド Online Shop ===

https://loveforall.official.ec/

===CREDITS===

*Autro template:
By Taylor Layman https://www.youtube.com/channel/UCpEIezJt-saaKfzxlImbsVw

#料理​#節約​#作り置き​ #作り置きおかず​#ヴィーガン #未来リナ

所沢農人ではホームページから野菜の販売も行っております。
ホームページもチェックしてみてください。

まだまだ旬で美味しく食べられる大根や人参を使ったグリルを紹介しました。
調理は簡単ですがとても美味しく彩り豊かで、食欲もそそります。
カラフルだとお子様にも好評です。ぜひご自宅で作ってみてください。

少し暖かくなってきて畑も春の足音が近づいてきました。
春の野菜もお楽しみに♪

0:00オープニング
1:06グリル
5:27ドリア
6:25おまけ
8:15完成
9:09お知らせ

#大根
#人参
#ドリア

2018年4月より埼玉県所沢市にて新規就農したオーガニック農家です。
旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。

・ホームページ
https://tokorozawanote.net/
・野菜の購入はこちらから
https://tokorozawanote.shop-pro.jp/
・Instagram
https://www.instagram.com/tokorozawanote/?hl=ja
・Facebook
https://www.facebook.com/tokorozawanote/

【大根×シチュー】彩り大根と里芋のシチュー 〜農家のレシピ〜

【大根×にんじん×サラダ】農家のサラダ〜寒さ厳しい2月Ver〜

【白菜レシピ】白菜丸ごと1個で一汁三菜【スープ/蒸し/浅漬け/サラダ】

【里芋レシピ】3種の里芋レシピ~親いも、子いも、孫いも〜

【ケール×レシピ】おやつに♪おかずに♪旬のケール料理(ホットケーキ、スープ、サラダ、ケールチップス)
https://youtu.be/Gmqj3fkLKFg

分量と作り方を載せております
参考にしてみてください

・唐揚げ丼

材料　1人前

【唐揚げ】

鶏肉　　　　　　　　400g
生姜　　　　　　　　適量（多め）
ニンニク　　　　　　4片（チューブ）
香味ペースト　　　　適量（多め）
醤油　　　　　　　　大さじ4
みりん　　　　　　　大さじ4
酒　　　　　　　　　大さじ4
卵　　　　　　　　　卵2
小麦粉　　　　　　　大さじ6

【甘辛タレ】
白ネギ　　　　　　　40g
醤油　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
香味ペースト　　　　大さじ1/2
塩・こしょう　　　　適量

【付け合わせ】
白ネギ　　　　　　　60g
バター　　　　　　　30g
塩・こしょう　　　　適量
キャベツ　　　　　　適量
白米　　　　　　　　適量
わさび　　　　　　　適量

　　　　　　　　　

作り方
【唐揚げ】
①鶏肉の皮をとり、食べやすい大きさにカットします。

②ボールに入れて他の調味料も全て入れてまぜる。
液体の濃度が結構強くなる状態になれば衣がしっかりついてきます。

③1度目の揚げは160℃以下の低温で焼き色をつけるのではなくじっくり中に火を入れるようにする。揚げたら一回油をきる。余熱で火を入れていくイメージ。

④2度目の揚げは170℃〜180℃の高温で表面を焦がさないようにサッと揚げて完成。

【甘辛タレ】

①ニンニクを油で炒めて香りをうつします。白ネギを加えて塩・こしょうをして火を入れる。

②醤油とみりん、砂糖を加えて香味ペーストも加える。

③水分を加えて味を調節、少し煮詰めて濃度を調節していきます。丼用のタレなので少し濃いめの味付けがオススメです。

【付け合わせ】

①白ネギをバターで炒めて塩・こしょうをする。少し焼き色がつけば水分を加えて蓋をして蒸し焼きにする。ネギの置き方は切り口が下になるようにする。

②蓋をして20分ぐらい弱火でじっくりと加熱していきます。柔らかくなれば完成です

【組み立て】

①ご飯
②千切りキャベツ
③唐揚げ
④白ネギソテー
⑤甘辛タレ
⑥白ネギ
⑦わさび

今回の唐揚げは簡単でとても美味しいです！唐揚げ単体でも美味しく丼にすることでマジで食べ応え十分な料理になります！皆さんも是非試してみてください！

この動画よければ高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。

材料・分量を載せてます。是非動画と照らし合わせながら見てください！適量の部分は好みで変化させてください。全体的に重量はあくまで目安なので少し多くても少なくても美味しいのができます。
何かわからないことなど有ればコメントにてよろしくお願いします。また何か作って欲しいもの有ればご連絡ください笑笑

僕が尊敬していつも見ているチャンネル
だれウマ/学生筋肉男飯　さん

料理研究家リュウジのバズレシピ　さん

マッスルグリル　さん

#飯テロ#唐揚げ丼#簡単レシピ

令和２年度「ふじっぴー給食」のモデル献立です。
ふじのくに食の都仕事人の一木敏哉さんが作り方を紹介してくれています。家庭で作ってみてください。
「ふじっぴー給食」について、詳しくは静岡県教育委員会ＨＰをご覧ください。
http://www.pref.shizuoka.jp/kyouiku/kk-120/kyusyoku/documents/fujippi.html

毎週金曜夕方６時更新してます！
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber

ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！

お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com

毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX

オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J

Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx

パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm

春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg

GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL

蒙古王かんすい　500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe

中華麺専用粉は楽天市場の『KT　Food　Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/

材料は目分です。

プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛

☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/

材料は目分です。
ラー油作り
一味唐辛子
韓国唐辛子
ネギ頭
ネギ油
水

製麺
特ナンバーワン267g
ドゥエリオ30g
一味唐辛子3g
クチナシ水70g
卵50g
かんすい3g
塩3g

チャーシュー作り
本みりん
料理酒
濃口醤油
砂糖
味の素
生姜
にんにく
ネギ頭
スープで煮た豚バラ

スープ作り
昆布
背ガラ
豚バラ
手羽ガラ
にんにく
ねぎ頭
生姜

タレ作り
チャーシューダレ
岩塩

豆腐煮込み作り
にんにく
生姜
ラー油
鶏ももひき肉
豆板醤
味噌
醤油ダレ
スープ
豆腐

トッピング
ながねぎ
中華山椒
こしょう
万能ねぎ

以上です！

真鯛のムニエルバター醤油風味を作りました。
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

公式Webサイトはこちら
http://www.wonderful.cooking

前回：Vol.3 ~お手軽・日持ちも良い！紫キャベツのマリネ~ https://youtu.be/J0VbeAeuJ8c
初回：Vol.1 ~真空の麺つゆ卵~ https://youtu.be/Gm7pN29KCAI

▷材料
・真鯛…２切れ
・塩…少々
・小麦粉…大さじ２
・黒胡椒…少々
・サラダ油…大さじ２

（ソース）
・バター…大さじ1
・醤油…大さじ2
・水…大さじ4

〜ポイント〜
しほみんが真鯛の3枚おろしを実演

【チャプター】
0:00​ オープニング
0:08 9品並びました！真鯛登場。
0:24 真鯛の3枚おろしの実践
1:09 ムニエルを作っていく
2:05 真鯛をフライパンで焼いていく
3:26 ご飯が進みそうなムニエルの完成
3:42 しほみん超得意(?)の盛り付け開始
4:24 完成
4:30​ 実食＆感想
5:00​ エンディング

4週連続企画、『漁師弁当』作りのラストは、
しほみんが釣った魚でムニエルをバター醤油風味で作りました。
さらに、今まで作ってきた9品のおかずが、お弁当になって完成する様子も必見！

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：sns@izanagi.net

◆公式Twitter
Tweets by W_cooking_
◆公式Instagram
https://www.instagram.com/wonderful_cooking_/?hl=ja
◆公式Facebook
https://www.facebook.com/WonderfuICooking

＃ムニエル
＃真鯛
＃漁師弁当
＃作り置き

あればとっても便利な乾燥野菜。
旬の時期に作っておけば、日持ちがするし経済的。
野菜本来の甘味を楽しめるお粥です。

【材料】（1人前）
・米 　　 ：30g
・水　 ：600ml
・乾燥野菜　　 ：お好みで

【器】
鍋：野良釜（北海道富良野）
https://furanocub.wixsite.com/noragam…

Very convenient dried vegetables.
If you make it in season, time will last for a long time and it is economical.
It is a porridge that you can enjoy the original sweetness of vegetables.

【Material】（1 servings）
・Rice　 ：30g
・Water ：600ml
・Dried vegetables : Preference　　

【Vessel】
Pot：NORAGAMA（Furano Hokkaido Japan）
https://furanocub.wixsite.com/noragam…

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【桃井代表からのメッセージ】

私たちの体は、昨日までに食べたもので出来ています。
だからこそ、原材料がすべて分かる安心・安全なものを選んでほしい。
特に成長期のお子さんをお持ちのママさん達に。

そんな思いから、「ママに選んでほしいだしパック」という製品を作りました。
子供の、家族の健康を願うママさん達に届けば幸いです。

【Message from Momoi representative】

Our body is made of what we ate up to yesterday.
That’s why choose safe ingredients that know all the ingredients.
Especially for mothers with growing children.

I made a product from such thoughts.
I would be happy if it could be delivered to a mother of the children’s family.

■ママに選んでほしいだしパック製造元（有限会社永見）　公式ホームページはこちら
https://www.umamijapan.co.jp

■ママに選んでほしいだしパック（お出汁のお店　永見）　公式ECサイトはこちら
https://www.hokkibusi.com

■鰹節問屋永見　フェイスブックはこちら
https://www.facebook.com/hokkibusi

■桃井代表　インスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/kazumoto_mo…

■Product manufacturer（NAGAMI CO.,LTD.）　Official homepage.
https://www.umamijapan.co.jp

■Broth powder package（Web shop NAGAMI）　Official EC site.
https://www.hokkibusi.com

■NAGAMI CO.,LTD.　Official Facebook.
https://www.facebook.com/hokkibusi

■MOMOI representative.　Instagram.
https://www.instagram.com/kazumoto_mo…