【グラタンドフィノワ】メインにも付け合わせにもなる。プロが教えるじゃがいものグラタンの作り方 〜gratin dauphinois〜

桜が咲く季節になりました。

この季節になると毎年悩まされる花粉症。

だがしかし、今年は花粉症によるくしゃみと

鼻水が少ないような気がします。

コロナの影響でずっとマスクをしているから

なのでしょうか？そうだとしたらマスクって

凄いなと思います。こんな薄っぺらい物でも

しっかりと花粉やらウイルスやらをブロック

しているのですから。もっと速くマスクの

凄さに気づくべきでした。

結局何が言いたいかって、、、覆面マスクでも効果は同じ

〈材料〉
じゃがいも(メークイン)
牛乳
生クリーム
ニンニク
バター
塩胡椒
パルメザンチーズ