ガハハハハハハハ!!!
幸せな男と書いて幸男(さちお)だ!ガハハ!
愛知県岡崎市のラーメン店
キブサチのサチオがお送りするやりたい放題動画!
おうちde簡単に味噌回鍋肉を
つくっちゃいます!
愛知県で売ってる味噌ダレ(つけるタイプのやつ)で
甜麺醤とか使わずに回鍋肉作りましょう!
味噌で仕上げるから、三河っぽい仕上がりになるかなーと思ったけど
普通においしい、最高なおかず1品になりますよ!
10分あれば、余裕だと思うのでじゃんじゃん真似して
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さちおが見にいきますよ!
回鍋肉って鍋を回したりするって意味じゃなくて、茹でたお肉を鍋に戻して何度も鍋を使うみたいな意味らしいです!
なので今回は火の通しを
早くするためにも、茹でますよ!
新社会人さんや新生活が始まったみなさん、
お弁当のおかずで困っているみなさん、
ぜひ作ってみてくださいね!
味は調節して自分好みにアレンジしてくださいね!
★おうちde味噌・回鍋肉★
[材料] 2人分目安
・白ネギ 6センチくらい
・玉ねぎ 4分の1くらい
・タケノコ 半分くらい
・ピーマン 2個
・キャベツ4分の1
・バラ肉 お好きなだけ
[調味料] お好みで調整してくださいね!
・豆板醤 小さじ1(お好み)
・塩 ひとつまみ
・砂糖
・味噌だれ 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
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[店舗住所]
〒444-0915 愛知県岡崎市日名南町17-7 レジャービル1F
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