レパートリー入り間違いなし！麺子パパ直伝第三弾♪「和風青椒肉絲（チンジャオロース）」

ハロー♪ラーメン大好き麺子ちゃんです♪
今回は、麺子パパレシピ第三弾♪
「和風青椒肉絲」です♪
麺子ママの間違いから生まれた？「和風青椒肉絲」ｗ
おつまみにも、おかずにもおススメです♪

■和風青椒肉絲（おつまみ用分）
・ピーマン　3個～4個（大きさにより）
・しょうが　1個（お好みの量で）
・豚バラ肉　５０ｇ（下処理で片栗粉大さじ１をまぶしておく）
・鷹の爪　1本（お好みで）
・白だし　大さじ１
※おかずにする場合には具を増やして、白だしの量で調整してください。
塩辛く感じる場合は、少しお水で薄めてください。

■麺子のおつまみレシピ
「ピリ辛もやし」https://www.youtube.com/watch?v=VVu2vckhCYg
「塩昆布きゅうり」https://www.youtube.com/watch?v=4CQS3JOIEg4
「味付けメンマ」https://www.youtube.com/watch?v=1d2SM69qqnA&t=12s
「神座さん風ニラ漬け」https://youtu.be/qK5dmmLo6oo

＃ガチの方はみないでねｗ料理初心者でもゆるっと簡単に作れるラーメンレシピを研究しています