ハロー♪ラーメン大好き麺子ちゃんです♪
今回は、麺子パパレシピ第三弾♪
「和風青椒肉絲」です♪
麺子ママの間違いから生まれた?「和風青椒肉絲」w
おつまみにも、おかずにもおススメです♪
■和風青椒肉絲(おつまみ用分)
・ピーマン 3個~4個(大きさにより)
・しょうが 1個(お好みの量で)
・豚バラ肉 50g(下処理で片栗粉大さじ1をまぶしておく)
・鷹の爪 1本(お好みで)
・白だし 大さじ1
※おかずにする場合には具を増やして、白だしの量で調整してください。
塩辛く感じる場合は、少しお水で薄めてください。
■麺子のおつまみレシピ
「ピリ辛もやし」https://www.youtube.com/watch?v=VVu2vckhCYg
「塩昆布きゅうり」https://www.youtube.com/watch?v=4CQS3JOIEg4
「味付けメンマ」https://www.youtube.com/watch?v=1d2SM69qqnA&t=12s
「神座さん風ニラ漬け」https://youtu.be/qK5dmmLo6oo
#ガチの方はみないでねw料理初心者でもゆるっと簡単に作れるラーメンレシピを研究しています