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【お弁当作り】鶏胸肉でヘルシー!3品おかずのチキン南蛮丼弁当【アフレコ】

おかず3品でラクにチキン南蛮丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメ♪
是非、試してみて下さいね。
#Bento​#時短弁当​#簡単おかず​#チキン南蛮弁当

◆材料(1人分)
【チキン南蛮】
鶏のむね肉  1枚
酢  小さじ1n
酒  大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉  適量

【南蛮ダレ】
醤油  大さじ1
酢  大さじ1
砂糖  大さじ1

◆作り方
①ポリ袋に削ぎ切りにした鶏むね肉1枚と、酢、酒、マヨネーズを入れてよく揉み混ぜて、10分程置いておきます。
(これでむね肉が柔らかくなります)
②そして適量の片栗粉を両面に付けて、熱したフライパンで焼いていきます。
③余分な油を拭き取り、醤油 、酢、砂糖を入れ絡めます。

【タルタルソース】
☆卵  1個
☆マヨネーズ  大さじ3
☆酢  小さじ1
☆砂糖  小さじ1
☆塩コショウ

◆作り方
①耐熱容器に卵を割り入れ、破裂防止に黄身をフォークで数ヶ所刺します。
④ラップをしレンジ600Wで40秒加熱します。
⑤フォークで卵をつぶし、マヨネーズ、酢、砂糖、を入れ混ぜます。

2品目の
【ハムエッグ】
ハム 2枚
卵  1個
塩 ひとつまみ

◆作り方
①丸い耐熱容器に、ハム2枚をずらして重ねます。
②卵を乗せ、破裂防止に黄身をお箸などで数ヶ所か刺します。
③塩をふりかけ、ハムをかぶせて、ラップをしレンジ600Wで1分40秒程加熱します。
(卵の固さで加熱時間は調整して下さい)

3品目の
【人参グラッセ】
冷凍人参 3本
バター 5g
砂糖 小さじ½
塩 適量
◆作り方
①耐熱容器に冷凍人参、バター、砂糖を入れ、ラップをし、レンジ600Wで50秒程加熱します。
(加熱時間は調整下さい)

・全て出来上がったら、粗熱を取り、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり!!

Trans:
1.Japanese Lunch Box Chicken Nanban Bento
2.Cách làm Bento Cơm Hộp Nhật Gà Nanban

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