失敗しない💜マリトッツォ🇮🇹『ブリオッシュにクリームたっぷり✨簡単手作りスイーツ💕』たっとん。おうち時間。簡単レシピ。お菓子作り。初めてでもつくれる。強力粉200g。

たっとん。のクッキング回です。
このご時世、おうち時間が増えた方も多いかと思います。
お子様でも頑張ってトライできそうな、初めての方でもやる気の起きそうなw、そんなレシピを考えています💜🧸

今回はマリトッツォ。
いま人気なおやつです。
ブリオッシュという、たまごやミルクの、リッチなパンにクリームを挟んだ、冷やして美味しいおやつです🧁💕

⭐️強力粉はキタノカオリを使用しています。
水分を吸ってくれる特性の粉なので、水分少し多いです。
キタノカオリ以外の国産や外国産をお使いの場合は、分量から水分量をすこし少なくして始めてください。

🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞

マリトッツォ
（ブリオッシュ生地）

強力粉　200g
砂糖　大さじ2
塩　小さじ1
ドライイースト　小さじ1
卵　1コ（塗り卵分を残しておく）
牛乳　120ml（人肌程度に温める）

⭐️強力粉がキタノカオリでない場合は、牛乳を100mlくらいにしてください。

（クリーム）
生クリーム 200ml
練乳 40ml

⭐️お砂糖にしてもいいし、ココアクリームにしてもいいし、アレンジいろいろ。

（仕上げ）
粉糖　適量

⭐️なくても大丈夫です。あればかわいい💕w