麺類

【高井田ラーメン】チャーシュー麺の作り方「麺屋7 5Hz+ 梅田店」Takaida Ramen specialty restaurant “Men-ya 7.5Hz +” April 22, 2021

局所的大阪ご当地ラーメン「高井田ラーメン」。本場は布施の辺りだが、今回は大阪駅前第2ビル地下2階の「麺屋7 5Hz+ 梅田店」を訪問してみた。

目次
0:00 オープニング・JR大阪駅特急こうのとり
0:56 店内
1:13 メニュー
2:45 外国語メニュー
3:29 厨房
4:12 チャーシュー麺調理
5:42 ヘタ丼調理
6:10 チャーシュー麺実食
9:40 ヘタ丼実食
12:06 JR大阪駅特急はまかぜ3号12:23発香住行き

住所
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1−2−2 大阪駅前第二ビル

地図
https://goo.gl/maps/c1cKKw73RePX2u6J9

営業時間
 平日
  11:00-21:00
 日曜日
  11:00-20:00

定休日
 土曜日

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