豚モモブロック肉を使ったレシピ動画です。
レシピはこちら↓↓
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【材料】
豚モモブロック肉・・・400ℊ
玉ねぎ・・・・・・・・1/2個
赤パプリカ・・・・・・1個
ピーマン・・・・・・・2個
塩コショウ・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・少々
(調味料)
酒・・・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・大さじ2
ケチャップ・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・大さじ1
にんにくチューブ・・・小さじ1
豚モモを食べやすい大きさに切る
袋に
豚肉
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
を入れて混ぜ込む
30分程度、冷蔵庫に入れて放置
玉ねぎを4等分に切る
赤パプリカとピーマンは
一口大に切る
フライパンにサラダ油をしき
玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンを入れ
しんなりするまで中火で焼く
塩コショウをかける
一旦とりだす
フライパンにサラダ油をいれ
豚肉を焼く
上下に返しながら火が通るまで焼く
器に盛り、完成
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