月: 2021年4月

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✰【裏技で】鶏むね肉をしっとり柔らか
サラダチキンの作り方
アク取りの仕方もみてね！
https://youtu.be/N8Oirp_R9a0

✰100円の泡立て器（ほいっぷるん）で
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✰玉ねぎは冷凍保存出来るんです♪♪
https://youtu.be/l0sFU69aZvs

✰はじめての【電気圧力鍋】で煮豚作り方
https://youtu.be/Zq040aKvvP0

✰お弁当のおかずは冷凍保存で作り置き　
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https://youtu.be/i8_yfoE5eAI

✰ジップロックに食材をキレイに入れる裏技
https://youtu.be/4Mk_aI7o4_s

✰【給食で人気】ウィンナーロールパン作り方
https://youtu.be/Yiq0PjCQIvo

✰【新作】じゃがぴー＆かぼぴー
山Pみたいな名前つけてみたw
https://youtu.be/J4TcA4diy6w

✰あると便利【ピザソース】
使い切れない時はこれがおすすめです
https://youtu.be/kiwafiuLHO0

✰夕飯のおかずより隣人のくしゃみが笑える動画

✰ばあばの家にもウーバーイーツ

✰トーストアレンジレシピ【基本の3種】
作り置き冷凍
https://youtu.be/_3aQqSRwO5g

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【スープジャーレシピ】
火を使わないで袋麺
インスタントラーメン作り方
https://youtu.be/haQXj3IP1Sw

✰【弁当作り】カレーライス弁当
レトルトの時は肉と野菜も入れてます
【象印の保温弁当箱で】
https://youtu.be/UjcxayNUvJE

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
面白い逆再生動画もあります
https://youtu.be/ik2hzxcKghM

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#時短料理Kabo #簡単レシピKabo

スラム街のど真ん中に建つビルをチョコ犬がシャ〇を売り捌きつつ、マフィア、ギャングを制圧し、テリトリーを広げていくシミュレーションゲームです。

ゲーム説明
プレイヤーがストロベリーとなり１年間でスィーツデパートＮＯ．１のケーキショップを目指します。他のキャラクターとコミュニケーションをとりながらお店の人気レベルを上げ、スィーツレシピを何回も作っておいしさのレベルを上げ、さらにお店の売上をあげていくことによってお店の評価を高くし、５つ星のお店を目指します。
☆レシピは100種類から200種類と豊富になって実際の作り方も収録。
☆チョコ犬達も10匹から22匹（チョコ猫も登場）に増え、さらにかわいさ増大。
☆ストロベリーの着せ替え（50種類）も搭載。
☆お絵描き機能でお店の看板を制作可能。
☆インテリア（34種類）も配置してお店のカスタマイズが可能。
☆ミニゲームも45種類を収録。

ココがオススメ！
イベント､レシピ、チョコ犬たちの数も倍以上になり、楽しさ倍増！新しい要素としては、レシピに材料、用意するもの、準備、作り方手順を丁寧に収録！他にもストロベリーの着せ替えやお絵描き機能を使った看板制作機能を搭載してパワーアップ。

今回のレシピ動画は、「ポークソテー」です。
シンプルな豚ロースに合わせる、付け合わせの野菜たっぷりのソースも
食べ応えもありソースだけでも美味しい一品です。
ぜひ作ってみて下さい～

★メンバーシップ始めました。興味のある方はメンバー登録お願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCyorb4iVX25211XiMt0b4zg/join

現状のメンバーシップは２種類です。
①トラットリア　月額４９０円
★特典は、メンバー限定の生配信です。
料理への質問や料理に対する考えなど、皆様がシェフに聞きたいことをシェフが直接お答えする生配信企画です。
（月1回ペース予定）

②オステリア　月額９９０円
★特典は、メンバー限定の動画です。
「トラットリア」特典は受けて頂けます。
それにプラスして、レシピ動画、撮影の裏側、過去のレシピ動画をさらに詳しく解説した動画など、何かしらの動画を月１本UP予定です。（月１回ペース予定）

軽井沢にある１日１組限定のリストランテ 「Fogliolina della Porta Fortuna（フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ）」のオーナーシェフ・小林幸司が本場イタリアのレシピを伝授！

こんな料理作ってほしい、この食材の料理を知りたいなど、
企画のリクエスト受け付けておりますので、コメントお待ちしております！
ぜひチャンネル登録をお願いいたします。

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［レシピ］

材料　　12cm型
■オレオタルト生地
オレオ 50g
生クリーム20ml
■チーズ生地
クリームチーズ200g
チョコレート100g
生クリーム130ml
オレオクリーム
オレオ１袋
■ガナッシュ
チョコレート50g
生クリーム50ml

作り方
0:22
1.オレオをクッキーとクリームに分けます。

1:15
2.オレオクッキーを細かく砕き、生クリーム20mlを入れ混ぜ合わせます。

1:50
3.型に生地を入れてしっかりと押し固め、冷蔵庫で冷やしておきます。

2:03
4.チョコレート100gを細かく割り600wの電子レンジで1分加熱します。

3:09
5.クリームチーズ200gを柔らかく練り、溶かしたチョコレートを入れ混ぜ合わせます。

4:22
6.オレオ1袋を細かく割り入れ、分けておいたオレオクリームを入れ混ぜ合わせます。

5:21
7.型に生地を入れ平にならして、冷蔵庫で1時間よく冷やします。

5:41
8.チョコレート50gに生クリーム50mlを入れ600wの電子レンジで1分加熱します。

6:27
9.冷やした7.にガナッシュを流し入れ3時間以上しっかりと冷やし固めます。

6:45
10.冷え固まったら型から外し、お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
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[recipe]

Material 12 cm type
■ Oreo tart dough
Oreo 50g
Fresh cream 20ml
■ Cheese dough
Cream cheese 200g
Chocolate 100g
Fresh cream 130ml
Oreo cream
1 bag of Oreo
■ Ganache
Chocolate 50g
Fresh cream 50ml

How to make
0:22
1. Divide the oreo into cookies and cream.

1:15
2. Crush the Oreo cookies into small pieces, add 20 ml of fresh cream and mix.

1:50
3. Put the dough in the mold, compact it firmly, and keep it in the refrigerator.

2:03
4. Finely chop 100g of chocolate and heat in a 600w microwave for 1 minute.

3:09
5. Knead 200g of cream cheese softly, add melted chocolate and mix.

4:22
6. Finely chop 1 bag of Oreo, add the separated Oreo cream and mix.

5:21
7. Put the dough in a mold, flatten it, and chill it in the refrigerator for 1 hour.

5:41
8. Put 50ml of fresh cream in 50g of chocolate and heat in a 600w microwave for 1 minute.

6:27
9. Pour the ganache into the chilled 7. and let it cool and harden for at least 3 hours.

6:45
10. When it cools and hardens, remove it from the mold and cut it to the size you like.
Complete

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Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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【オレオクッキーシフォンケーキ（レシピ）】

・卵3つ
・グラニュー糖75g
・サラダ油大さじ３
・牛乳大さじ３
・はちみつ大さじ1
・バニラエッセンス適量
・ホットケーキミックス100g
・生クリーム200g
・オレオクッキー6枚分

【オレオクッキーシフォンケーキ（作り方）】

1.卵を卵黄と卵白に分けておく

2.卵黄の入ったボウルにグラニュー糖30gを加え白くもったりするまで混ぜる

3.②のボウルにサラダ油を加えて混ぜる

4.牛乳、はちみつを加えてさらに混ぜる

5.ホットケーキミックスを加え粉気がなくなるまで混ぜる

6.卵白を泡立て、グラニュー糖30gを3回に分けて加えツノが立つまで泡立てる

7.メレンゲ1/3を卵黄の入ったボウルに加え混ぜる

8.⑦の中身をメレンゲの入ったボウルに加えヘラで底から上に混ぜる

9.170度に予熱したオーブンで35〜40分焼く
※表面に焼き色がつけば、アルミを被せて焦げないようにしておく

10.ビンやボトルに逆さにして粗熱をとって冷ましておく

11.オレオをクッキーとクリームでわける

12.オレオ2つ分のクッキーを細かく砕く、残り4つ分のオレオは荒く砕いておく

13.生クリームを9分立てくらいに泡立て、細かく砕いたオレオを加え混ぜ合わせる

14.シフォンケーキにオレオホイップをコーティングしていく

15.荒く砕いたオレオクッキーをトッピングして完成

【概要】

スタバ新作風「クッキークリームシフォンケーキ」を再現手作りしました。

✔︎ふわふわ・しっとり食感でオレオのザクザク食感が楽しめるシフォンケーキ

✔︎ホットケーキミックスで作れる簡単レシピ

★動画を見てくれたアナタへ★

当チャンネルでは『なまけ者でも自宅でスタバ風/カフェ風ドリンク＆スイーツを簡単再現』をモットーにしています。

■スタバ風ドリンクやフードを自宅で再現
■カフェ風ドリンクやフードを自宅で再現

誰でもおうちでスタバ・カフェ気分を楽しめるゆるーいVlog風のほほん動画を投稿しています！

作って欲しいドリンクや気になるフードがあれば、どしどしコメントして欲しいです！

あ、あと高評価・チャンネル登録もしてくれるともっともーっと嬉しいです😋✨

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#シフォンケーキ　ホットケーキミックス
#オレオシフォンケーキ作り方
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青椒肉絲【野菜レシピ】ピーマンたっぷり♡家にある調味料で美味しく作れる！

毎週火曜・木曜・土曜・日曜日
に動画投稿しています。
ご視聴してくださる皆さんに少しでもお役に立てたらいいな~ぁ😊✨

@シングルマザーおかん料理

材料
ピーマン【4個】
豚ヘレ肉【200g】
竹の子水煮【100g】
サラダ油【大さじ1】

合わせ調味料
オイスターソース【大さじ2】
酒【大さじ1】
醤油【小さじ1】
砂糖【小さじ1】
鶏ガラ顆粒【小さじ1】
ゴマ油【大さじ1】
生姜チューブ【小さじ1/2】
ニンニクチューブ【小さじ1/3】

#野菜料理レシピ#青椒肉絲#ピーマン

ダイエット｜低糖質｜スイーツレシピ｜糖質制限｜グルテンフリーなど

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【今回使用したもの】

■キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
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■井藤漢方 オオバコダイエット 750g
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【材料】

卵 1個
おからパウダー 15g
アーモンドプードル15g
エリスリトール 40g
オオバコ 3g
ベーキングパウダー 3g
牛乳 50cc
バニラオイル 数滴
苺 1/2パック

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加賀太きゅうりのレシピ。

金沢ブランド野菜です！

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Happy Vegan Life♡
2010年よりノーミートイーター（お肉を食べない人）
2013年よりVEGANライフをエンジョイしています。
基本的には自宅ではオリエンタルヴィーガンを実践中❗️
グルテンフリー＆ヴィーガン食材VegeHeartプロデューサーまついゆかによるVEGAN LIFESTYLE情報を配信しています♡

VeganFood、VeganFashion、VeganTraveler、 VeganLifestyle
世界中のVEGAN情報を配信しています。是非チャンネル登録お願いいたします🤗

🌈今回参考にさせていただいたうーら先生のレシピを五葷不使用で丼ぶりにして再現してみました。

うーら先生と慶子さんの掛け合いがめっちゃ大好き💖レシピはもちろん
幸せな気分に慣れちゃうチャンネルなのでぜひチェックしてみてくださいね〜✨

●オリエンタルベジタリアンが食べない野菜！五葷って何？？　精進料理　素食　 vegan　ヴィーガン　ビーガン　五葷不使用　五葷抜き

●オススメのコチュジャン　楽天市場
キムチ屋さんが作る手作りコチュジャン
https://bit.ly/3xA3dLy

🌈五葷不使用　とろとろアボカドユッケ丼レシピ

もやしのナムル　もやし1袋
ごま油　小さじ１
白ごま　小さじ１
塩　適量

アボカド2個
レモン汁　適量
醤油　小さじ4
ごま油　小さじ4
きび砂糖　小さじ2
コチュジャン　小さじ2
生姜パウダー　小さじ1/4
刻み海苔　適量
白ごま　適量
ご飯　適量

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