月: 2021年4月

おいしいジントニックの作り方 編/メインバー「エストマーレ」
皆様のおうちでも簡単に作れるジントニックのご紹介

★ホテルでの1杯　いかがでしょうか？
https://www.associa.com/nma/restaurant/estmare/

皆様のご来館お待ちしております。

お世話になっております。
奈良井上です！

YouTubeの更新、遅れてしまい申し訳ございません。

本日は！
台湾風カステラの作ってるところを撮影してみました！！

ランチのデザートでもお客様から美味しいと言って頂く事が多く、
作ってるところを動画にして見ました！

【店舗概要】
奈良 井上

奈良県奈良市秋篠町1176
定休日 水曜日
☎︎☎︎0742-52-1314
（9:00-19:00）

HP→https://shidashi-inoue.com/

Instagram→https://www.instagram.com/p/CNbikUJpyVV/?igshid=11zwpcpme18k8

フォローよろしくお願いします！✨

#スチコン#台湾カステラ#スイーツ

難しい作業、特別な材料を使用せず、一般的なスーパーで購入できるもので作っています。
材料は、スーパーの見切り品・値引き品、100円ローソンで購入してます。
なので、見た目が悪いことがあります。
使用する肉、魚は、「切り落とし」を基本使っています。
野菜は、できるだけ皮ごと使用します。

【そこそこ美味くて、誰でも作れる】をコンセプトにした自炊料理チャンネルです。
「私の好きな味」ではなく、「あなたが好きな味」を探す、考えてほしいという思いから、
アレンジしやすいよう、最低限の食材・調味料にし、計量は記載してません。

少しでも、あなたの料理の参考になれば幸いです。
よろしくお願いします。

【Ingredients】
Chinese Cabbage
Onion
Shimeji Mushroom
Soy Milk
Miso
Flour
Crushed Black Pepper
Olive Oil

【材料】
白菜
たまねぎ
しめじ
豆乳
味噌
だしの素
小麦粉
コショー
オリーブオイル

Just eyeball it!!(分量は適当)

視聴者様から希望のあった「ひもかわうどん」を油そば風にアレンジしてみました。
微アルコールビールのアサヒビアリを飲んでみました。
酔っぱらいました。

【材料】
・ひもかわうどん：1人前
・創味シャンタン：小さじ１/２
・米油：大さじ１※サラダ油でも可
・ごま油：大さじ１
・油そば専用白酢：小さじ１/２
・油そば専用ラー油：小さじ１/４
・醤油：小さじ１と１/２
・九条ねぎ：適量
・食べるラー油：小さじ１
・玉子：１個

◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UCodAeea5ERlLiNFS2GUdTgQ?sub_confirmation=1

◆油そば専用の酢とラー油は以下のリンクから購入可能です。
http://www.hit-men.co.jp/Page/GOODSDETAIL-113

◆どろ唐辛子は以下のリンクから購入可能です。
http://hit-men.co.jp/Page/GOODSDETAIL-117

◆サクライが働いている油そば専門店の公式LINEと
https://line.me/R/ti/p/%40hjj7977l

◆公式HPとなります。
通販もやっておりますので興味のある方は見てみてください。
https://menchintei.jp/

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◆辛ラーメン油そばアレンジ

◆本格味噌油そば、食べるラー油を添えて

◆最強のやわらかさ！低温調理で作る鶏のレアチャーシュー

◆カップヌードルをつけ油そばにアレンジ！

◆麺珍亭の油そばを深夜に暴食してみた！

◆やみつき油うどんの作り方！

◆『生姜香る塩油そば』の作り方

◆マルタイラーメン油そばアレンジ！

◆蒙古タンメン！？激辛地獄油そばの作り方！

◆チキンラーメン油そばアレンジ

◆プルプルチャーシューの作り方

◆マツタケ油そばの作り方
https://youtu.be/-xDcAlAcCeI

◆味付け背脂の作り方

◆汁なしラーメン二郎の作り方

◆一蘭カップラーメン油そばアレンジ
https://youtu.be/F5o4yg3vvm8

◆どん兵衛油そばアレンジ

◆３０代おっさんが油うどんで優勝する動画

◆二郎系激辛油そばの作り方
https://youtu.be/q162Ubgk1cQ

◆トムヤム炒飯の作り方。
https://youtu.be/QXWBvrdcfDU

◆ステーキ油そばの作り方
https://youtu.be/1kzqtPYjDpA
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お仕事のご依頼やコラボ依頼は
こちらからお願いします。
sakusaku_abs@yahoo.co.jp

＃油うどん
＃ひもかわうどん
＃群馬県

美味しいレモンペッパーネギ塩豚丼の作り方を紹介します♪

#レモンペッパーネギ塩豚丼
#169品目
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#おうちごはん
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#料理研究家 #cooking
#夢追いレシピ
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今回はスタッフがおすすめするお弁当にもピッタリなレシピのご紹介です♪
だし専門店がつくるおだしたっぷりレシピです(*^^*)
ぜひお試しあれ！

▼今回使った商品はこちら
だし屋の白だし
https://www.on-the-umami.com/c/original/ekitai_dashi/8114

UMAMIだし鰹と昆布
https://www.on-the-umami.com/c/original/dashipack/gd13

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「菜の花のおひたし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆでた菜の花をだしの素、しょうゆ、みりんで味付けしました。シンプルな味付けで、ほろ苦さを味わうひと品です。彩りもよく、春を感じられますよ。

詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/55947

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#レシピ
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まず、鶏の足骨とエビの頭（アレルギーのある方、すみません！）で出汁をとります。牛乳や調味料を加えて作ったちゃんぽんスープは、”う～ん、旨～！”　シーフードと野菜たっぷりの、家庭ならではのちゃんぽんを作りましょう。

Let’s make Nagasaki Chanpon today.　 It is one of Japanese noodle dishes and was created in Nagasaki in the Meiji era.　 Under the national isolation policy in the Edo period, foreign trade was permitted only in Nagasaki.　 That’s why an exotic food culture has developed in Nagasaki.
“Chanpon” means “mixing various things”　 We use pork, prawn, kamaboko(made of fish) and various vegetables as the ingredients. The soup stock we are making(chicken bones and prawn heads)is excellent!　You can use pork stock instead.
.

#長崎ちゃんぽん作り方#郷土料理#ChanponNoodleRecipe

【ちゃんぽんの材料】(1~2人前)
中華麵　1~2玉
豚肉スライス　70g
むきエビ　100g
キャベツ　100g
椎茸　1枚
しめじ　50g
人参　30~50g
もやし　50g
青ねぎ　1本
かまぼこ　40g
絹さや　5本
★ごま油　大さじ1杯
★おろししょうが　小さじ1/2杯
★おろしにんにく　 小さじ1/2杯

(ちゃんぽんのスープ)
鶏骨・海老スープ　500ml
牛乳　50ml
★醬油　大さじ1.5杯
★みりん　大さじ1杯
★塩・こしょう

Relating videos;

【長崎県🌷】長崎ちゃんぽんを作ってみよう。〜47都道府県の郷土料理〜【ちゃんぽんスープレシピ】#3
https://www.youtube.com/watch?v=9nA7XH2dyG8

豚バラブロックを半額でゲットしたので。
貧乏でごめんなさい

てるしゃ〜す！
新しいマイクを買ったので、音が良くなりました！前よりは聴き取りやすいと思います！

てるしゃ〜す！　●簡単レシピ載せてます●
元 小・中・高校生の学習塾の先生！
今 自称料理の先生、自称料理研究家、自称モノマネ芸人のよしてるです！
家庭で簡単に楽しくできる、分かりやすい料理レシピを載せてます！

Instagramでは、主菜となる料理を中心に、かんたんに作れるレシピを載せています！
YouTubeでは、すぐにできる　副菜・おつまみを中心に、かんたんに作れるレシピと、料理に役立つお話などを載せていきます！
たくさん載せていきますので、よろしくお願いします！

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https://www.instagram.com/yoshiterukun_cooking
@ yoshiterukun_cooking
てるしゃす！よしてるくん！

今回は　レンチンで小松菜やほうれん草を加熱する方法！　を紹介します

●ここから●

・小松菜やほうれん草　1パック
・ラップ

手はよく洗いましょう
小松菜やほうれん草を軽く水洗いして水気をきります
そして、ラップでちょっとふんわりと包みます
レンジで600Wで2分加熱します　500Wなら2分半くらい
完成です！
ほうれん草はアクが目立つので、最後に軽く水洗いして、しぼると良いです
食べやすく切って、もしくは根元だけ切ってそのまま、いろんな料理に使ったり添えたりしてみましょう

●ここまで●

ぜひ参考にしてみてくださいね！

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