野菜

【チーズ好き必見!】やみつき焼きキャベツに温玉モッツァレラチーズ!野菜たっぷりボリューム満点レシピ!

温玉とモッツァレラチーズの悪魔の組み合わせ。

●レシピ
キャベツ     1/2玉
卵        1個
ベーコン     1袋
水        50ml
焼肉のたれ    大さじ2
コチュジャン   大さじ1/2
ニンニクチューブ お好み
チーズ      お好み
塩、コショウ   お好み

●手順
1 キャベツを1/4にカット
2 ベーコンを炒める
3 ベーコンをフライパンから取り出してキャベツを焼く
4 胡椒を振って、ひっくり返す
5 水を入れて5分蒸し焼きにする
6 焼肉のたれ、コチュジャン、ニンニクチューブを混ぜてタレを作る
7 キャベツが焼けたらベーコン、チーズをかけて蓋をしてチーズを溶かす
8 水を入れたお椀に卵を入れて500w1分10秒。卵白が固まってなかったら10秒づつ様子をみながら追加で加熱する
9 キャベツに温玉とタレをかけて完成

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#キャベツ #卵 #チーズ