牛スジ丼を作る in English 【ラララ英語講座】＃270 レシピはこの下

材料（4人前）：牛スジ約400g、玉ねぎ大1個、ニンニク、生姜、酒100㏄、白だし又は麺つゆ、又は醤油

作り方：動画の通り、牛スジを3分ほど煮てから水ですすぎ、アクを取る。一口大よりも小さく切って鍋に入れ、水、酒、ニンニク、生姜、調味料を入れて90分～2時間ほど煮込む。
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【ラララ英語講座】では、全員がTOEIC900以上の英語コーチ特殊部隊「チーム英語コーチＭ＆５」のメンバーが、仕事や資格試験、海外で役立つ英語フレーズを日替わりでご紹介します。

チーム英語コーチＭ＆５

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