【料理レシピ】スタミナ豚丼

スタミナ豚丼

材料〈2人分〉
豚のこま切れ肉　200g
玉ねぎ　1/2個
ニラ　1/2束
ごま油　大さじ1
卵黄　2個
白ゴマ　お好みで

合わせ調味料
豆板醤　小さじ1/2
ニンニクチューブ　3cm
料理酒　大さじ1
砂糖　大さじ1
味噌　大さじ1.5
醤油　大さじ1.5
水　大さじ2
みりん　大さじ2

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