おうちで居酒屋メニュー！ちりめん厚揚げの作り方

副菜・おつまみ！ちりめん厚揚げの作り方・レシピ
おうちで居酒屋のようなメニューを作って家飲みしちゃおう！

材料
材料
ちりめん　20g
ごま油　小さじ1
めんつゆ　大さじ1
いりごま　小さじ2

サラダ油　大さじ1/2
厚揚げ　1枚
長ネギ　1/2本
かつお節　適量

作り方
１．長ネギを小口切りします
２．ボウルにちりめん・ごま油・めんつゆ・いりごまを入れ、混ぜ合わせます
３．フライパンにサラダ油を入れます
４．厚揚げを入れて両面に焼き目が軽くつくまで焼いていきます
５．食べやすい大きさに切っていきます
６．お皿に乗せていきます
７．じゃこを乗せていきます
８．長ネギ・かつお節をかけて完成です

使用している調理器具
使用しているガスコンロ
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