【絶品豚丼】 ”うまい” を最優先にして作るとこうなる

こんにちは、『本日の一品料理』チャンネルです。
今回は、『絶品 豚丼』の作り方を紹介します。

家庭で作れておいしさも追求し、タレの配合や肉の焼き方など、いろいろと試行錯誤を繰り返してこのレシピにたどり着きました。
バーナーがない、又は面倒くさければ、フライパンで良く焼くことで省いても大丈夫です。
タレがおいしいので焼いた肉に絡めるだけでも十分おいしいです。

絶対おいしい豚丼を是非お試しください。
是非、このレシピを参考に作ってみてください。

≪材料≫(2人前)
豚バラ 200g(うす切り)
ごま油 小2
黒コショー 少々

●たれ用(すべてを混ぜてひと煮立ち)
しょうゆ  大4
みりん   大2
酒     大2
砂糖    大1
はちみつ  大2
味の素   4振り
だしの素  小1/4
にんにく  1片
しょうが  1枚(輪切り)
ねぎ    青い所が1本

【BGM・効果音】
・DOVA-SYNDROME 様
 https://dova-s.jp/
・hurtrecord 様
 https://www.hurtrecord.com/

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