野菜

【時短で簡単なのに美味しい!】夏野菜ドライキーマカレーの作り方(レシピ付き)/時間ない時はこれで優勝

材料(6~7人前)←作り置きもOK!
・冷凍玉ねぎ 250gくらい
・ナス2個
・ズッキーニ1/2
・ニンニク 1片
・生姜(チューブ)5cmくらい
・塩 小さじ2〜4(味見ながらお好みの濃さに調整)
・水 350ml
・カットトマト200g

ホールスパイス
・クミン 小さじ2(小さじ1がオススメ)

パウダースパイス
・ターメリック 小さじ1/2くらい
・パプリカパウダー 小さじ3
・カイエンヌペッパー 小さじ3
・クミン 小さじ3
・コリアンダー 小さじ3
・ターメリック 小さじ1/2

良い休日をお過ごしください‼️

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