副菜

焼肉屋さんの旨味塩キャベツの作り方

焼肉屋さんの旨味塩キャベツの作り方
焼き肉さんのキャベツっておいしいですよね♪
そんな塩キャベツを再現してみました。

お肉料理の副菜やおつまみにぴったりですよ!

材料
キャベツ 200g
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
にんにくチューブ 2cm
黒胡椒 適量
いりごま 適量

作り方
1.洗ったキャベツを食べやすい大きさに手でちぎります
2.ちぎったキャベツをビニール袋に入れます
3.ごま油・にんにくチューブ・鶏がらスープの素・塩を入れます
4.よく混ぜ合わせます
5.器にキャベツを盛り付け、いりごまをふります
6.お好みで黒胡椒をふって完成です

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