焼肉屋さんの旨味塩キャベツの作り方
焼き肉さんのキャベツっておいしいですよね♪
そんな塩キャベツを再現してみました。
お肉料理の副菜やおつまみにぴったりですよ！
材料
キャベツ 200g
ごま油 大さじ2
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
にんにくチューブ 2cm
黒胡椒 適量
いりごま 適量
作り方
1．洗ったキャベツを食べやすい大きさに手でちぎります
2．ちぎったキャベツをビニール袋に入れます
3．ごま油・にんにくチューブ・鶏がらスープの素・塩を入れます
4．よく混ぜ合わせます
5．器にキャベツを盛り付け、いりごまをふります
6．お好みで黒胡椒をふって完成です
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