こんにちは✨☀️✨
今回は鶏むね肉レシピです！
淡泊な味でパサパサしがちなむね肉
ですが、下処理の仕方とタレに
マヨネーズを加えたことで、コクと
冷めても美味しい仕上げになって
います✨
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています
～本日のお弁当～
＊鶏のケチャマヨ焼き
＊紅生姜とキャベツの玉子焼き
＊ピーマンとお揚げの中華和え
【鶏のケチャマヨ焼き】
〈 材料 1人分 〉
鶏むね肉 1／2枚
(鶏モモ肉、竹輪、厚揚げもOK！)
塩コショー 少々
砂糖 小1／2
水 大1
ポリ袋 一枚
片栗粉 大1
サラダ油 大1
～合わせタレ～
ケチャップ 大2
マヨネーズ 大1
酢 又は レモン汁 小1
蜂蜜 又は 砂糖 小1
生姜チューブ 1cm
仕上げ用の蜂蜜 小1
▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
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#節約#鶏むね肉#お弁当
