副菜

【レシピ動画】インスタで好評!簡単に本格的!いろどり青椒肉絲!【てるしゃす!よしてるくん!】

てるしゃ〜す!
新しいマイクを買ったので、音が良くなりました!前よりは聴き取りやすいと思います!

てるしゃ〜す! ●簡単レシピ載せてます●
元 小・中・高校生の学習塾の先生!
今 自称料理の先生、自称料理研究家、自称モノマネ芸人のよしてるです!
家庭で簡単に楽しくできる、分かりやすい料理レシピを載せてます!

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てるしゃす!よしてるくん!

今回は 私のインスタのアカウントで評判の良かったレシピ! 簡単に本格的!いろどり青椒肉絲! を紹介します!

以下材料

●ここから●

材料2〜3人分

牛肉か豚肉 お好みの部位 150〜200gくらい
細切りたけのこ水煮 140gくらい
ピーマン 2〜3個
好きな色のパプリカ 1.5個分くらい
チューブにんにく 5〜6センチくらい

〜調味料〜
オイスターソース 大さじ2
紹興酒(料理酒でもOK) 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 少々
味の素 少々
〜調味料〜

水溶き片栗粉 水 小さじ1・片栗粉 小さじ1
炒めるごま油 大さじ1

●ここまで●

ぜひ参考にしてみてくださいね!

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