野菜

ゆーママが発信する“野菜は調味料”という考え方(かぼちゃと鶏肉のクリーム煮)|ル・クルーゼ|UMAMI KITCHEN

料理研究家 ゆーママこと松本有美さんに“野菜は調味料”という考え方のレシピをご紹介いただきます。今回は「かぼちゃと鶏肉のクリーム煮」。かぼちゃの甘味を調味料として使ったごちそうレシピです。

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