月: 2021年6月

今回は「釜玉そうめん」を作りました！
簡単なので、皆さんも是非作ってみて下さい♪

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▽目次
00:00 オープニング
00:26 調理開始
03:24 調理終了からの実食へ
04:39 スタッフとの絡み
05:18 エンディング　ポイントのおさらい
05:50 おまけ
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【▼材料】
□そうめん・・・100g
□出汁パック・・半パック・
□小ネギ・・・適量
□鰹節・・・適量
□天かす・・・適量
□ごま油・・・適量
□卵・・・1個

【▼作り方】
□そうめんを１分茹でる。茹で上がったら冷水でしめる。
□水気を切ったそうめんを盛り付けたら・そうめんに出汁パックを麺に絡めたら、ネギ・鰹節・天かす・ごま油・卵を盛り付けたら完成。

【▼今回のポイント】
□そうめんを出汁パックと絡ませるときは麺だけを絡ませる。

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お弁当に便利な作り置きおかず。
今回は、豚こま肉で作る、豚こまトンカツの作り方を紹介します！

サクサク食感、ジューシーなのに揚げないからカロリーも超カット！
ダイエットにもお弁当のメインにもおすすめですので、ぜひ作ってみてください。

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #簡単お弁当おかず #作り置きおかず #旦那弁当

節約食材としても、ヘルシー食材としても人気の大豆製品！
豆腐・納豆・厚揚げ・高野豆腐・豆乳を使ったレシピをご紹介します♪

【大豆製品レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①豆腐とアボカドのとろとろユッケ丼 00:04
https://macaro-ni.jp/70910

②キムチ納豆天ぷら 00:44
https://macaro-ni.jp/89999

③高野豆腐のクリスピーピザ風 01:42
https://macaro-ni.jp/84262

④ヘルシー豆腐グラタン 02:18
https://macaro-ni.jp/85835

⑤お豆腐焼きドーナツ 02:58
https://macaro-ni.jp/86643

⑥豆乳黒ごまプリン 03:38
https://macaro-ni.jp/77753

⑦厚揚げステーキの豆苗そぼろあんかけ 04:28
https://macaro-ni.jp/80001

⑧高野豆腐衣の鶏唐揚げ 05:12
https://macaro-ni.jp/84261

⑨豆腐でヘルシーきな粉もち 05:52
https://macaro-ni.jp/84438

⑩豆乳明太クリームうどん 06:30
https://macaro-ni.jp/82134

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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きゅうりのナムルは、夏の定番料理でしょうか?

食感が良く食べごたえがあり、
さっぱりとしているので、
食欲がない時でも食べやすいので、
冷蔵庫に作り置きとしてあると、
何かと重宝しますよ。

作り方も簡単なので、
ぜひ！お試し下さいね。

【きゅうりと大葉の海苔ナムル】
〈材料・４人分〉
きゅうり 2本
大葉 4枚
海苔 全形1枚
★いりごま・ごま油 各大さじ1
★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 各小さじ1

〈作り方・調理時間5分〉
①きゅうりはヘタを取り、ピーラーで皮を縞目にむき乱切りにする。
大葉は軸を取り細かく刻む。

② ①と★をポリ袋に入れ、ガスコンロで炙った海苔をちぎって加え、
ポリ袋の上から揉み込み冷蔵庫で冷やす。

〈コツ・ポイント〉
・きゅうりは乱切りにする事で、歯ごたえが良くなり調味料の馴染みも良くなります。

〈保存方法・保存期間〉
・ポリ袋にいれたまま冷蔵保存で2日

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#HOWTO　#作り方　#DIY

ご飯の上にたっぷりのせてがっつり食べたい豚丼です。少し甘めのおツユがじゅわ～とご飯にしみて幸せな味わい!豚バラ肉の脂もおいしいです!ぜひぜひ作って食べてみてください。

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《材料》3人分　
　　豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・400g
　 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
　 油(炒め用)・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
　
　 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc
　 しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
　 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
　みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
　 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
しょうがチューブ・・・・・・・・・・・・大さじ1

　ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
　 紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

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　　　https://youtu.be/oTlt8sRTuho

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　💐また次のお料理でお会いしましょう😊

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