月: 2021年6月

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材料は目分です。

ネギ油作り
ネギ頭
ごま油
サラダ油

餡作り
ブタ肩ロース
ねぎ
岩塩
濃口醤油
紹興酒
水

皮作り
熱湯
ラード
薄力粉
強力粉
岩塩

以上です！！

高橋あいの簡単料理ちゃんねる♪へようこそ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

料理教室で講師を務めている高橋あいです♪

このチャンネルでは毎日のお料理が楽しくなる様なレシピや料理の小ワザをご紹介していきます♪

今回ご紹介するのは
超簡単！ズッキーニの焼き浸しです！

早速作っていきましょう♪

【材料】
ズッキーニ　1本(200g)
白だし　大1
オリーブ油　大1
水　大1

【作り方】
①ズッキーニを1cm幅に輪切りにする。
②オリーブ油で香ばしく焼く
③白だしで味付ける

完成！

暖かいままでも美味しく、冷やしても美味しいです✨
ズッキーニは夏が旬！むくみにも効きます😊

☆簡単にできますので、みなさんも是非作ってみて下さいね♪

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イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
今回は簡単に作れる豚肉とごぼうのきんぴらの作り方をご紹介します。
ごぼうだけのきんぴらよりもパンチがあるメイン級の副菜おかずです！
もちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ♪
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【材料】（2〜3人分）
ごぼう・・・1本
豚肉・・・150g
ごま油・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/2
砂糖・・・大さじ1.5
みりん・・・大さじ2
醤油・・・大さじ2
いりごま・・・大さじ1.5
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★その他のおすすめ動画
①【定番おかず】豚バラ肉入りきんぴらごぼうの作り方

②絶対に誰かに教えたくなる、きんぴらごぼうの最高の作り方と驚愕の食べ方【至高のきんぴら】

③メインに昇格！おかず感のある絶品鶏ごぼうきんぴらの作り方

④【北海道の味】料理初心者にもオススメ！計らないで作るきんぴらごぼう！【簡単】【家庭料理】【おかず】【おつまみ】【お弁当】【常備菜】【COCOCORO】Vol.127

⑤【基本のお料理】きんぴらごぼうの作り方/ごぼうの切り方バリエーション【簡単】

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★イチカツ料理チャンネルで人気の動画
①とん平焼きの作り方　フライパンで簡単【キャベツ大量消費】【居酒屋風】Japanese cuisine tonpeiyaki

②電子レンジで作る【時短】焼き芋

③【1週間保存可能】ピリ辛こんにゃくのレシピ

④【香味ペーストだけで】黄金炒飯のレシピ

⑤【自慢できる】鉄のフライパンの使い方と手入れの方法！

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ヘルシーでコクのある
「うま味たっぷり！手羽元と野菜の黒酢煮込み」

▼材料（2人分）
鶏手羽元　　　６本
ナス　　　　１本
チンゲン菜　　　半株
えのき　　　半束
パプリカ　　1/2個
黒酢　　　　大さじ３
醤油　　　　大さじ1.5
はちみつ　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
水 200ml
酢（後から掛ける用）　適量

▼作り方
①手羽元をザルに並べ、熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで表面を拭く。
②ナスは縦半分に切り、横に４等分に切る。皮に縦の切込みを入れる。
③パプリカは縦半分に切り、横に３等分に切る。
④チンゲン菜は縦に半分に切り、葉と根の部分を切り分ける。
⑤えのきは石づきを切り、バラバラにならないように根の部分を残し４束に分ける。
⑥鍋に黒酢、醤油、はちみつ、みりん、水を入れる。手羽元を入れ中火で加熱する。
沸騰したらアクを取り、アルミホイルで落し蓋をし５分煮る
⑦⑥の手羽元を裏返し、再び落し落とし蓋をして５分煮る。
⑧火を止めてから、パプリカ、えのき、チンゲン菜の茎を入れ鍋の蓋をし、再び火を点けてかき混ぜながら弱火で５分煮る。　
⑨⑧にナスを入れさらに２～３分煮て蓋を取り、水分が半分くらいになるまで煮詰める。
最後に青梗菜の葉の部分を入れ、さっとかき混ぜ火から下ろす。最後にお好みで酢を足す。

▼ポイント
★おいしくポイント
・鶏手羽元は熱湯を回しかけておくと、臭みが消える。
・黒酢をいれることで、お肉を柔らかくし料理にコクが出る。
・火にかけてから落し蓋をすると、食材にしっかり味がしみこむ。
・酢は煮込むほど酸味がまろやかになるので、物足りない場合は最後に酢を足すとよい。

★おしゃれポイント
・今回はシルバーの器をチョイス！茶色になりがちな煮込みは、器の色で華やかさを演出。

#手羽元 #黒酢煮込み #ヘルシー

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#らくらくおしゃレシピ　は、毎週月・火曜日に
「5up！」（午後4時39分～＠広島ホームテレビ）で紹介

▼5up！
https://www.home-tv.co.jp/5up/
▼5up！（Twitter）
https://twitter.com/5up_sns

お弁当のおかずに最適なクルクル玉子焼き！
今回は、海苔を挟んで見た目もかわいい卵レシピを紹介します。

意外と難しい海苔を挟んだ玉子焼きも、このやり方なら絶対失敗せずに作れちゃうんです！

#簡単お弁当おかず #玉子焼き #お弁当の小技

ご飯を作る時や急におつまみ準備しなきゃいけないときにすぐ出せる、すぐ作れるメニューあったらいいですよね。

＊キュウリの叩き和え
＊長いものめんつゆ漬け
＊人参といんげんの味噌和え
＊キャベツと鶏ササミのポン七味

これを作れば間違いなし！
簡単で美味しいのでおすすめです。

良かったら最後までご視聴下さい🙇‍♀️

◈MiHaN STYLE 観ていただきありがとうございます◈

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#料理 #レシピ #節約 #おうちご飯 #簡単レシピ

漫画貧民の食卓5巻に出てきた100円牛丼を再現料理！
1杯の牛丼を4人分に増量！！
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
日々動画を更新中！お試しあれ！

チャンネル登録お願い致します⇒https://www.youtube.com/channel/UCIP5AdIkbSf_1j10kG55MrA

【材料】
4人分
・牛丼並　1個
・卵4個
・お麩　16個

［牛丼タレ］
⭐︎水　150ml
⭐︎醤油　大さじ4
⭐︎みりん　100ml
⭐︎だしの素　1g

【レシピ】
①お麩を水で戻して、牛丼のタレを作ります

②フライパンに牛丼タレ1/4とお麩と牛丼の牛肉部分1/4を一緒に温め、卵でとじます

③お皿にご飯②を乗せて完成です

#貧民の食卓#100円牛丼#おおつぼマキ#赤柿家#まんが飯#レシピ#料理#簡単#ズボラ飯#バズレシピ#漫画飯＃アニメ飯#週間コミックバンチ#新潮社#漫画＃再現レシピ#アレンジ＃究極#至高＃漫画飯再現#野外料理＃飯テロ#漫画食堂#マンガ飯

※動画中のコメントはあくまで個人的な感想になります

【引用】
　単行本　『貧民の食卓』5巻ほか

著作権者(著者、出版社)のみなさま
本編の画像は全て著作権第32条に則し引用しております。
当チャンネルではグルメ漫画の魅力、グルメ漫画料理の面白さをお伝えすることをテーマにして動画作成をしております。原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないような構成、チャンネル運営を心懸けております。
しかしながら、もし行き届かない点があり、動画の取り下げなどご希望される著作権者の方は、お手数お掛けし恐れ入りますが、下記メールアドレスにご連絡いただけますと幸いです。
著作権所有者様からの警告及び修正・撤去のご連絡があった場合は迅速にご対応いたします。

各種お問い合わせメールアドレス↓
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今後とも漫画制作、出版に携わる全ての方々への感謝と敬意を込めてチャンネルを運営していきますので、宜しくお願い申し上げます。

＃時短＃簡単＃無限ピーマン
本日もご視聴いただきありがとうございます。レンジを使って時短で出来るピーマンナムルです。急げば5分で出来ます。お弁当のおかずに彩りもきれいです。レンジを使うのでシャキシャキ感も残り、苦みもないので美味しくいただけます。

☆家にある材料や余っているもので、簡単で楽に作れる美味しい料理をお届け出来ればと思っています。

材料＊
ピーマン　5個
ごま　少々

調味料＊
鶏がらスープ　小さじ１
ごま油　適量

【作り方】
①ピーマンを細かく切る
②耐熱容器に入れて600ｗ2分レンチンする
③レンチン終わったら、鶏がらスープとごま油とごまを入れて出来上がり。

簡単に出来ますのでお試しくださいね！
時間のない時に、お役立てくださいましたら幸いです。

◾️チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いします♪

食べ応え抜群！丼レシピ『そぼろ丼』

===============材料（１人分）===============
米・・・１合　　　　　　　絹サヤなど・・・適量
————————-鶏ミンチそぼろ————————-
鶏ミンチ・・・１００ｇ　　生姜・・・少々
砂糖・・・大さじ1/2　　濃口醤油・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
—————————————————————————
—————————油揚げそぼろ—————————
油揚げ・・・１枚　　砂糖・・・大さじ1
濃口醤油・・・大さじ1/2　みりん・・・小さじ1/2
—————————————————————————
—————————卵そぼろ—————————
卵・・・１個　　砂糖・・・大さじ1/2
酒・・・小さじ1　塩・・・少々
———————————————————————
=========================================

次回》『小松菜のミルク煮』： https://youtu.be/CrwP5iPmHIU
前回》『ピーマンの明太子炒め』：https://youtu.be/k5m0QKqmlnM

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甘いマシュマロプリンには苦みのあるココアや抹茶がめっちゃあう～
ワンランクアップの大人のスイーツになっちゃいます✨
超簡単に作れますのでマシュマロが余ってたら是非お試し下さい💖

【材料】2人分
・マシュマロ　　　80ｇ
・牛乳　　　 　200cc

・ココアパウダー（無糖） 小さじ1
・抹茶パウダー（無糖） 小さじ1
　水小さじ1.5～2弱で溶きペースト状にします。

※ココア＆抹茶のほろ苦がペーストを入れなくて作ってもOKです😊🎶

♦twitterも始めてみましたので、もしよかったらフォローして頂けると嬉しいです♦
『Māmitan chのtwitter』⇒ https://twitter.com/mamitanch

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楽曲＆効果音素材 提供
OtoLogic：https://otologic.jp/free/license.html
PeriTune：https://peritune.com/
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#マシュマロアレンジ
#簡単スイーツ
#マシュマロプリン