月: 2021年6月

今回は様々な料理にアレンジ出来るボロネーゼソースを作ってみました！

このチャンネルでボロネーゼのソースを使ったアレンジ料理なども紹介していきたいと思っていますのでお楽しみに！

#ボロネーゼ #万能ソース #トマト

#簡単スイーツ#アイスクリーム#お菓子作り

ご視聴いただきありがとうございます！

今回は市販のアイスクリームとビスケットを使った超簡単スイーツをご紹介します！

お好みのアイスクリームとビスケットを組み合わせればアレンジは無限大🎵
おもてなしにもぴったりです🥰

【 材料 】

・市販のアイスクリーム 1個
・市販のビスケット 8枚〜

【 作り方 】

①アイスクリームは少し柔らかくなるように室温に戻す

②ビスケットにアイスクリームを適量乗せて挟む。周りをナイフなどできれいに整える

③ラップをして冷凍庫で30分以上冷やしたら完成！

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レンジで簡単「ごぼうといんげんの塩麹きんぴら」 今回は、レンジで簡単「ごぼうといんげんの塩麹きんぴら」です。隠 […]
Source: folk
【レシピ動画】レンジで簡単「ごぼうといんげんの塩麹きんぴら」

鉄分豊富なおかずリクエストを いただきましたので、
切り干し大根、ひじき、あさりの水煮缶を合わせた煮物を作りました。

あさり好きにはたまらない！
あさりの旨味が切り干し大根とひじきにしっかりと染み込み、
調味料は少なめですがしっかりとした味に
仕上がりましたのでご飯がモリモリ進みます。

作り置きも可能なので冷蔵庫に
ストックしておくと、お弁当のおかずやお酒のおつまみに
パッと用意する事ができますよ。

33Purinさん、リクエストありがとうございました。
私自身も今回のレシピ作りは、とても勉強になりました。

カラダに嬉しい副菜おかずを、ぜひ！お試し下さいね。

【鉄分たっぷり！切り干し大根とあさりの煮物】
〈材料・4人分〉
切り干し大根 30g
乾燥ひじき 8g
あさり缶 1缶(60g)むき身のみ
人参 1/3本(約50g)
サラダ油 小さじ1
★あさり缶の煮汁 100cc
★切り干し大根の戻し汁 200cc
★酒・みりん・醤油 各大さじ1
★砂糖 小さじ1

〈作り方・調理時間15分〉
①切り干し大根はたっぷりの水に5分浸してザルに上げて水気をきる。
戻し汁はとっておきます(200cc)

②乾燥ひじきはたっぷりの水に5分浸し、ザルに上げて水気をきる。

③人参は細切りにする。あさり缶はザルに上げて煮汁をきっておく。
あさりの煮汁はとっておきます(100cc)★を混ぜ合わせる。

④フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
水で戻した切り干し大根、ひじき、人参、あさりを入れて油が回るまで炒める。

⑤ ④に★を加え、沸騰したら蓋をして中火で5分煮て、
蓋を取り煮汁がほぼなくなるまで炒める。

〈コツ・ポイント〉
・具材を油で炒める時はじっくり炒めると、奥深い味わいになります。
・煮汁を飛ばす事で、具材にしっかり味が染み込みます。

〈保存方法・保存期間〉
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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こんにちは✨☀️✨

今回は安いバナメイエビのフライレシピです！
お財布に優しいバナメイで立派なエビフライを作りました✨

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています

～本日のお弁当～

＊エビフライ
＊枝豆サンドオムレツ
＊竹輪の男梅和え

【エビフライ】
〈 材料 1人分 〉

バナメイエビ 5～6尾

片栗粉 大1
水 大1

卵 一個
水 大2
小麦粉 大3

パン粉 適量

サラダ油 適量

お好みでタルタルソース

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#節約#エビフライ#お弁当

バッタ族の私と夫の好物はズバリ野菜!
温でも冷でも、野菜ならどんとこいやーーーっ!
野菜を食べていると身体が喜びます。
きょうは娘に届ける分も作ったので大量になりました♡
塩とか量るのが今日は面倒になり、やさしいお酢を容器に
とぽとぽとぽとぽ。。。
半日ほど冷蔵庫で漬け込んだら、あとはポリポリ食べます。
さっぱりとしていて、おやつ代わりにつまんでもぐーです＾＾

レシピは下にあります↓

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「罪深いスイーツ」
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【Ingredients】
Persian Cucumber(Japanese cucumbers)
Daikon radish
Carrot
Vinegar(Mizkan)

***れしぴ置き場***

【材料】
胡瓜 、大根、人参を好きなだけ。
ミツカンのやさしいお酢。

【作り方】
①大根、人参は皮をむく。
②野菜をそれぞれスティック状にカットする。
③カットした野菜を保存容器に入れてやさしいお酢を注ぐ。
④そのまま半日ほど冷蔵庫で置いておく。
ぱりぱり召し上がれ～♪

***生の人参がちょっと固すぎるなぁ～って人は
人参を少しだけレンチンしてから漬け込むといいですよ。

ご視聴いただきありがとうございました。
料理終わると暑くてしばらく動けなくなります。
全ての労力を費やしたかのような疲れようです。

あぁ今年もこの季節がやってきてしまった…..

この夏もどうかバテずに乗り切れますように🔥💪

・レンチンチャーシュー
https://ameblo.jp/sakupan-gohan/entry-12674980697.html

・牛肉ピラフ
https://ameblo.jp/sakupan-gohan/entry-12679895782.html

毎日のレシピをブログに公開しているので、是非覗いてくださいませ🌸
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至って普通な野菜炒めをより美味しく！！
簡単に手早く調理できるから一品足りない時にもオススメ♫
枝豆も使いながら料理の豆知識なんかも入れちゃったりして！

【レシピ】
＜肉野菜炒め＞
豚バラ肉：150g
塩コショウ：適量
キャベツ：200g
玉ねぎ：1/2コ
にんじん：1/4本
もやし：100g
むき枝豆など：お好みで

＜調味料 2人分＞
オイスターソース：15g
酒：15g
鶏ガラの素：10g

【お店の詳細はこちら！】
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【目次】
オープニング 0:00
本日の食材一覧 1:15
ヒッキーポインツ① 2:57
ヒッキーポインツ② 3:21
ヒッキーポインツ③ 3:29
ヒッキーポインツ④ 3:40
ヒッキーポインツ⑤ 3:44
ヒッキーポインツ⑥ 4:54
ヒッキーポインツ⑦ 5:04
いざ、実食！ 5:46

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#豚肉
#スタミナ丼
#至福の一杯