いつもご視聴いただきありがとうございます。
今回は好きな方が多いと思われる、吉野家様の牛丼を手に入りやすい材料で
再現いたしました。シンプルだからこそ…美味しい。
どうぞお試しください！
目次
0:17 調理開始
0:55 調味料紹介
1:07 煮込み
3:18 大事なポイント
5:35 いただきます！
【材料】 4人前
牛バラ肉スライス ５００g （アメリカ産をおすすめ）
玉ねぎ １個 （淡路島産をおすすめ）
【調味料】
水 ５００cc
薄口 １２０cc
みりん ６０cc
白ワイン ６０cc
砂糖 ５０g
りんごジュース（果汁１００%）１００cc
おろししょうが 小さじ１
おろしにんにく 小さじ１
顆粒本出し 大さじ１
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ１
#牛丼 #吉野家 #どんぶり