【吉野家】牛丼 再現レシピ シンプルを極める

いつもご視聴いただきありがとうございます。
今回は好きな方が多いと思われる、吉野家様の牛丼を手に入りやすい材料で
再現いたしました。シンプルだからこそ…美味しい。
どうぞお試しください!

目次

0:17 調理開始

0:55 調味料紹介

1:07 煮込み

3:18 大事なポイント

5:35 いただきます!

【材料】  4人前
牛バラ肉スライス 500g (アメリカ産をおすすめ)
玉ねぎ          1個 (淡路島産をおすすめ)

【調味料】
水             500cc
薄口            120cc
みりん            60cc
白ワイン           60cc
砂糖             50g
りんごジュース(果汁100%)100cc

おろししょうが      小さじ1
おろしにんにく      小さじ1
顆粒本出し        大さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1

#牛丼 #吉野家 #どんぶり