味付けはブルダックソースだけ!なのに、めちゃめちゃうまい麺料理ができちゃいました!韓国料理でも人気のビビン麺!それを素麺を使って再現!ヤバイ。死ぬほど美味い。お酒にも合う!最高です
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夏といえば素麺。
しかも、夏には辛い物が食べたくなる。
辛いものといえば韓国料理
そんなかけ合わせの発想で新しいレシピができてしまいました
【材料】
・ブルダックソース
・素麺
・キュウリ
・キムチ
・卵黄
【調味料】
・ごま油
===作り方
1.まずは素麺をゆでます
2.素麺を冷やしてボールにごま油を入れ、麺をほぐします
3.材料とブルダックソースを入れて、和えます
4.最後にキムチと卵黄を入れて完成
食べるときには卵黄を崩して食べてね。
まろんとして最高に美味しいです。
具材は色々足してみるのも面白いと思います。
【アレンジレシピ】
・きゅうりをオニオンスライスにする
・リンゴの千切りを入れてみる
・海苔プラス
などなどいろいろアレンジもできますよ♪
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