時間のない時は豚肉はタコ糸で縛らずいくつかに切って肉がしっかり煮汁に浸かる様に煮込んでいます。
途中でひっくり返さなくてもOKなので時間短縮出来ます👌
チャーシュー丼は玉ねぎを加えるととろみと甘みが出て美味です。
【チャーシューの作り方】圧力鍋で簡単に出来るチャーシュー／チャーシュー麺とチャーシュー丼
時間のない時は豚肉はタコ糸で縛らずいくつかに切って肉がしっかり煮汁に浸かる様に煮込んでいます。
途中でひっくり返さなくてもOKなので時間短縮出来ます👌
チャーシュー丼は玉ねぎを加えるととろみと甘みが出て美味です。
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