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【トマトレシピ】【玉子丼】トマト嫌いの子どもも食べられる玉子丼

夏の暑さにはやはり季節のもの「夏野菜」で体の熱を下げてほしい!
私は酸っぱくてトマトが苦手でした。そんなお子さんも、トマトの酸味を飛ばすことで美味しく食べてもらえると思います。
強火で一気に酸味を飛ばすのがポイントです。ペースト状になるのが目安です🍅

トマト 1個
卵   2個
塩コショー適量
醤油小さじ1
オリーブオイル大さじ2(トマトに熱を通す時と、卵を焼く時の2回分です)

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