こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、夏になると食べたくなる、「うまい！豚焼きそば」のおいしい作り方を紹介＾＾
べちゃっとならないで、上手に焼きそばを仕上げるコツも紹介しています！
詳しいレシピは下をチェック！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【うまい！豚焼きそば】
中華麺 2玉
豚こま 200g
チンゲンサイ 1株
もやし 1/2袋
長ネギ 10㎝
しょうが（すりおろし） 適量
酒…少々
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…適量
紅ショウガ…適量
青のり…適量
かつお節…適量
【A】
ウスターソース…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
オイスターソース…大さじ2
①チンゲンサイは根を落とし、2㎝幅に切り、長ネギは斜め切りする。【Ａ】を合わせておく。豚こま肉に酒、塩・こしょうをふる。
②中華麺をバットに出し、水洗いし油を流す。水気をしっかり切り、酒大さじ2（分量外）をかける。
②フライパンにごま油を熱し、麺を入れて焼きつけるように炒めてから、取り出す。
③フライパンにごま油を熱し、豚肉、しょうがを入れ、中火で炒める。
④肉色が変わったら、チンゲンサイ（硬い部分）、ネギ、チンゲンサイ（葉の部分）、もやしの順に入れ、炒める。
⑤麺を戻し、合わせておいた【A】を入れ、よく炒める。
⑥皿に盛り、かつお、紅しょうが、青のりをふる。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
===========================================
＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:21 材料紹介
0:33 調理スタート
5:01 実食
5:37 エンディング
———————————————————————–
☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
guchi.couple@gmail.com
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
———————————————————————–
#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #焼きそば #麺料理