耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか？
疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”です。
今回は、きゅうりがパリッとおいしい「きゅうりとみょうが、卵のスープ」を作ります！
コンロの前に立っているのもつらい夏ですが、このスープはパパッと短時間で作れますよ。
また、こちらも簡単に作れる副菜として、「かぼちゃとレーズンのサラダ」のレシピもご紹介します。
ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。
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【きゅうりとみょうが、卵のスープ】
▼材料（2〜3人分）
豚肩ロース肉（薄切り）…100g ※豚バラでもOK
きゅうり…1本
みょうが…2個
卵…1個
顆粒中華スープの素…小さじ1/4
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
酢…少々（お好みで）
【かぼちゃとレーズンのサラダ】
▼材料
冷凍のかぼちゃ…1袋の半分くらい
レーズン…適量（ドライフルーツやナッツ類でも）
マヨネーズ…適量
はちみつ…お好みで
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00:00 オープニング
01:46 材料紹介
03:07 スープ作り
11:18 副菜作り
14:33 エンディング
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＜材料・作り方はこちら＞
https://www.ism.life/soup/016.html
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