副菜

【夏バテ予防レシピ】食べる輸血「ビーツ」を使って15分で副菜2つ作ってみた!

#ビーツ#夏バテ予防#食べる輸血

今回は「食べる輸血」といわれるほど栄養価の高い野菜「ビーツ」を使った簡単時短レシピを2つご紹介します!
夏の暑い季節はお料理もできるだけパパっと済ませたいですよね!

動画をご参考いただき、ぜひお試しください!

【材料と分量】
ビーツ小 100g
ビーツの葉っぱ 一束分
岩塩 小さじ1/2
クミンシード 小さじ1
マスタードシード 小さじ1/2
カレーリーフ 10枚程度
オリーブオイル 大さじ1

(サラダドレッシング用)
プレーンヨーグルト 大さじ1
レモン汁 小さじ1

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