月: 2021年7月

〜ナポリタン by センターグリル の作り方〜
■材料（1人分）
スパゲッティ(乾麺/太さ２.２mm)・・ ・120g
ハム(半分に切って1cm幅に切る）・・・30g
玉ねぎ(薄切り)・・・・・・・・・ ・ ・30g
ピーマン(細切り)・・・・・ ・・ ・ ・・15g
マッシュルーム(水煮/薄切り)・・・・・30g
マーガリン・・・・・・・・・・・・・10g
トマトケチャップ・・・・・・・・・・65g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
白こしょう・・・・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・・・・・・30ml
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・適量
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・適量

■作り方
① 沸騰した湯に、1%の塩を入れ、麺を袋の表示時間通りにゆでる。
② ゆでた麺をざるにあげ、流水でしめる。
③ 水けをきり、ボウルに移して、サラダ油小さじ2を絡める。
④ 冷蔵庫で一晩寝かせる。
⑤ ケチャップを弱火で熱した後、器に取り出しておく。
⑥ フライパンを中火に熱し、マーガリンを溶かす。
⑦ 玉ねぎ・ハム・ピーマン・マッシュルームを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める
※具材を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。
⑧ 一晩寝かせた麺を加え、具材と絡める。
※麺を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。
⑨ 塩・こしょうを軽くふり、最後は強火にして約3分炒める。
⑩ 水をフライパンの縁に回し入れ、蒸気があがったら火を弱め、ケチャップを入れ、
じっくり炒める。
⑪ 皿に盛りつけ、粉チーズをかけて完成。

■ポイント・コツ
※2.2mmのスパゲッティは、インターネットなどで購入可能。
スーパーでは手に入りにくいので、なるべく太い麺を選んでください。

毎週月曜〜金曜よる7時放送中の『 #日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介！

番組公式サイト　https://www.bsfuji.tv/ueno_shokudo/
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#BSフジオンデマンド　#植野食堂

ピリッと辛くてさわやかな生姜の香りがたまりません。
忙しい日やお昼ごはんにぴったりな、簡単にぱぱっとできる丼です。

▼自家製甘酢生姜の作り方
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【材料】2人分
豚ひき肉　200g
甘酢生姜（ガリ）　30g
卵黄　2個
ご飯　2杯分
＜調味料＞
しょうゆ　大さじ2
酒 　大さじ2
みりん　大さじ2

【材料】作りやすい分量
新ショウガ　250ｇ
下ごしらえ用の塩　小さじ1/3
＜甘酢＞
酢 　100ml
砂糖　大さじ4
塩　小さじ1/3
昆布だし　100ml（水に昆布1切れを入れて半日ほど置いたもの）

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#生姜レシピ　#そぼろレシピ　#腸活

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使用型　15㎝セルクル

40gのテンパリングしたブラックチョコまたはパータグラッセを型に流し込み土台を作る。

■クレームパティシエール
卵黄…80g 　　
約4個分　　　　　　　
グラニュー糖…65g 　　　　　
バニラペースト 　　
薄力粉…30g 　　　　　　　　
牛乳…380ml　　　　　　　　　
～ディプロマッド・ショコラ～
クーベルチュール(カカオ56％)…120g　　　　　
生クリーム35％…100ml
ゼラチン…8g

①ボウルに卵黄、グラニュー糖、バニラペーストを入れ白っぽくなるまでかき混ぜる。

②上記に薄力粉を加え混ぜ、沸かした牛乳を加える。

③アパレイユを鍋に戻しクレームパティシエールを炊き氷水で冷ます。

④冷やし固めたクレームパティシエールのコシを切り戻しておく

⑤生クリームを温め戻したゼラチンを加え溶かしたチョコレートと合わせガナッシュを作る。

⑥クレームパティシエールとガナッシュを合わせ型に流し込む

■コーヒーゼリー
水…300ml　　　　　　　　
粉コーヒー…6g
グラニュー糖…40g　　　　　
ゼラチン…7g

①ゼラチンを水で戻しておく

②鍋に水を入れ沸かし粉コーヒーを加える。

③上記にグラニュー糖を入れ溶かす。

④コーヒーの一部と戻したゼラチンを合わせゼラチンが溶けたら上記と合わせる。

⑤コーヒー30℃くらいまで氷水で冷まし型に流し込む

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◆no-bake coffee jelly and chocolate cake recipe
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■ Claim Patissier
80g…egg yolk
50g…Granulated sugar
Vanilla paste
30g…Flour
380ml…milk
~ Diplomad Chocolat ~
100g…chocolate
100ml…heavy cream
8g…gelatin

■ Coffee jelly
300ml…Water
6g…Coffee powder
40g…Granulated sugar
7g…gelatin

① Rehydrate gelatin with water

② Put water in a pan and add boiling coffee powder.

③ Add granulated sugar to the above and dissolve.

④ Combine a part of coffee and the reconstituted gelatin, and when the gelatin melts, combine with the above.

⑤ Coffee is cooled with ice water to about 30 ℃ and poured into a mold.

＃chezsucre ＃asmrcooking　＃お菓子作り　＃料理　＃オーブンなし

【おススメ音フェチスイーツCooking】

コレステロールに良いレシピ！野菜とチアシード入りご飯
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広蔵市場の屋台で食べる冷麺(냉면)です。
安くておいしいので、夏の韓国旅行におすすめです。

#韓国冷麺 #水冷麺 #ビビン冷麺 #広蔵市場 #韓国屋台

【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
1:06 作り方手順
2:08 実食～エンディング

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こんにちは！
筋肉料理研究家Ryotaです！

今日の筋肉料理
【サバ缶とオクラの夏野菜カレー】

サバ缶×トマト缶で作るのカンタン♪
お野菜たっぷりでダイエットにもオススメ！

ぜひつくってみてください！

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■材料（2人分）
・米化したオートミール（またはごはん）…2人分
・サバ缶…1個（190g）
・オクラ…8本（ネット入り）
・なす…1本
・黄パプリカ…1個
・オリーブオイル…大さじ1/2

★カレールウ
・カットトマト缶…1/2個（200g）
・水…200cc
・カレー粉…大さじ１
・顆粒コンソメ…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

■調理時間
約12分

■栄養成分（1人あたり）
・タンパク質…26.9g
・脂質…15.7g
・炭水化物…34.2g
（糖質/食物繊維…25.9g/8.3g）
・カロリー約385.7kcal
※数値は目安です。

■作り方
１．オクラはネットのまま流水で洗い、ガクを取り斜め半分に切る。なすは1cm幅の輪切りにする。黃パプリカは一口大に切る。
２．お鍋にオリーブオイルを熱し、(1)を中火で1～2分炒める。
３．(2)に★、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え煮立たせ、フタをして弱火で10分程煮る。
４．お皿にオートミール（またはごはん）を盛り、(3)を回しかけ完成！

▼レシピブログはこちら▼
サバ缶とオクラの夏野菜カレー｜レシピ・作り方
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/

クラウンジ 様作曲：コミカル楽しい日曜日
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Notzan ACT 様作曲：陽気な冗談
https://dova-s.jp/bgm/play13675.html

【効果音】
■効果音ラボ 様
https://soundeffect-lab.info/

#豚キムチ丼#ベーコン使用#レンジ調理#簡単レシピ
本当に簡単に作れるので作ってみてね。
マヨネーズは辛み苦手な人、多めに入れてみて。ココットを使って形を整えてるよ！
材料
ベーコン2枚
ご飯茶碗一杯
ごま油大さじ1
マヨ 好み
ネギ塩ダレ
前に作ったやつ

ネギ塩豚丼はこちら

https://youtu.be/qs7C8orSTvw

丼カレー🍝🍛🍚🍜🍲のリスト

https://youtube.com/playlist?list=PLlzftQcJRUFBf0EA3GatBqb1Z7sLMsKey

スイーツ

🍰🍡🍦🍬🍭🍫🍿🍧🍮🎂🍩🍪🍴
スイーツ関係をリストにまとめました。

https://youtube.com/playlist?list=PLlzftQcJRUFBv1BDLAYhVeXVxxM5hYHjl

こういう料理もいかがですか？
血糖コントロール　低カロリー食

https://www.youtube.com/watch?v=NCu_e…​

⭐糖質制限デザート⭐
豆乳プリン
https://youtu.be/aV9tVJn7SO0​​​​

カスタードプリン
https://youtu.be/dwtGqArhk6c​​​​

黄金プリン(レンジ調理)
https://youtu.be/LHrEPfdjJ1Q​​​​

チョコ餅
https://youtu.be/51d4nUBrgVc​​​​

ドーナツ
https://youtu.be/rwPkPWBay8w​​​​
※パルスイート、糖質カットの食品等使用しております。表示成分からの計算となっております。

誹謗中傷にあたるコメント、暴言、否定等は削除等で対処致します。

いつもお世話になっております！
【イラスト】ねこねこむ＠イラスト描く人
YouTubeでねことかっぱの動画をあげられてます！
ねこねこむちゃんねる：　
https://www.youtube.com/channel/UC1Mr…​…
Twitter：@HHeiPmKafXx0ODH
フリー素材：https://nekomusozai.com/​​​​​​
LINEスタンプ：
クリエイターズから 「nekonekomu」を検索
雑貨:
T-SHTIRTS TRINITY →Home→Tシャツ
→ねこねこむ
色々デザインあります！
オープニング・エンディング効果音　：On-Jin ～音人～様　

https://www.senses-circuit.com/sounds…​…

甘茶の音楽工房様
https://amachamusic.chagasi.com/​​​​​​

※使用していないものもあります

BGM
#シャイニングスター

いつも動画を観てくれてありがとう😊

Thank you for watching❤

항상 동영상을 보여 주셔서 감사합니다 😊

Clover出版さんコラボ「体質改善オンライン講座」ご好評につき第2段！
(2021年6月29日(火)～7月31日(土)までの限定募集です）
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.cloverpub.jp/naoyo-online/

美味しく楽しく健康に！なおよキッチンへようこそ！
こちらのチャンネルは体質改善にむけて糖質オフの情報やレシピを配信しています！
今回はアボカドを使った濃厚チョコアイスを作りました！
低糖質でヴィーガンの方でも食べられるアイスになっているので、是非暑い夏に作ってみて下さい！

【アボカドで作る濃厚チョコアイス】(2人分）
Aアボカド　 　　　　　　 1個
A純ココア　 　　　　　　 20g
AラカントS 　　　　　　　大さじ3
Aアーモンドミルク　　 　　　　 100cc
ナッツ類・カカオ７０%以上のチョコ　 適宜

作り方
1,Aをフードプロセッサーまたはフリーザーバックに入れてよく混ぜ、容器に移す。
2,1にラップをして冷凍庫で約1時間以上冷やす。
3,器に盛り、刻んだナッツやチョコを乗せる。

サブチャンネルはこちら「なおよキッチンの自由帳」
https://www.youtube.com/channel/UCLz3Hx1V1q7d5DwYJekaWZg

公式LINE@（最新情報や「なおよキッチン流・体質改善10ヶ条」無料プレゼント！）
https://lin.ee/3tElFF0

楽天ROOMでお気に入り商品も載せています
https://room.rakuten.co.jp/naoyo/items

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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質制限）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。2018年には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。

著書
【うつやアトピーの体験も！体質改善した食事の本を出版しました（レシピ付）】
「世界一おいしいダイエット」
https://amzn.to/2Z0xGk6

「やせる・若返る・健康になる いいことずくめの水煮缶レシピ」
https://amzn.to/2Z0xYYe

ローカーボランドHP
http://www.lowcarb-land.com

【レシピを作ったら是非SNSでタグ付けして頂けると嬉しいです！】
Twitter
Tweets by naoyofujimoto
Instagram
https://www.instagram.com/naoyofujimoto/

【BGM・効果音】
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com
OtoLogic
https://otologic.jp

お弁当のおかずに大人気なからあげ！
今回は、安価で美味しい豚こま肉を使ったからあげの作り方を紹介していきます。

レシピはとってもかんたんなので、家にあるものだけで作れちゃいます！

唐揚げって油をたくさん使うから面倒…という方もご安心を。
油少なめ、揚げ焼きレシピとなっています！

#簡単お弁当おかず #唐揚げレシピ #豚こま肉