月: 2021年7月

  • [簡単牛しぐれ煮の作り方]野菜を入れない場合は、お肉の臭みを取り、煮込むだけ

    [簡単牛しぐれ煮の作り方]野菜を入れない場合は、お肉の臭みを取り、煮込むだけ

    お肉の臭みを霜降りで取り、蒸し煮してねかせ、味を染み込みやすくします。甘辛いタレがお肉によく絡み絶品の一品になります。

    牛しぐれ煮2人前の分量

    牛バラ肉150g 150~200gお好みの分量で

    ごぼう1本 入れなくても大丈夫です

    タレ

    醤油大さじ2 みりん大さじ2 お酒大さじ2

    砂糖大さじ1 はちみつ小さじ1 生姜少々

    その他にも色々な料理を作り載せています是非御覧下さい。

    https://m.youtube.com/channel/UCq18t8Jj_vr3v29pYIWhpbA

    料理の参考になったり、色々な料理を作りたい方は是非チャンネル登録宜しくお願いします。

    #説明欄に他の動画のURL載せています
    #簡単牛しぐれ煮の作り方

    #気まぐれクック#夕方食堂#リュウジ

    #コウケンテツ#宮迫#ヒカキン#ゆきりぬ

    #木下ゆうか#中田敦彦#さしはらりの

    #佐藤健#白石麻衣#はるあん

  • 【ズッキーニの豚肉巻き】作り方。手軽に作れるおつまみにもお弁当にもなる簡単料理

    【ズッキーニの豚肉巻き】作り方。手軽に作れるおつまみにもお弁当にもなる簡単料理

    夏の旬のお野菜ズッキーニを豚バラスライスで巻いた、お酒のおつまみ・お弁当のおかずにもなる一品。動画に出てくる【照り焼きのたれ】を作ってしまえば、あっという間に作れちゃいますよ。
    #ズッキーニ #照り焼きのたれ #豚肉 #簡単料理 #家庭料理
    【照り焼きのたれ】の作り方

    『ぐらんで』が是非とも作って欲しいや〜つ
    その1
    自家製タルタルソース

    (市販のタルタルソースが食べれなくなります‼︎)

    その2
    甘辛唐揚げ

    (ソースにバルサミコ使う絶品唐揚げ

  • 夏野菜たっぷり山形のだしレシピ/ネバトロ美味しい万能料理/料理Vlog

    夏野菜たっぷり山形のだしレシピ/ネバトロ美味しい万能料理/料理Vlog

    山形のだしを作りました。

    たっぷりの夏野菜を小さく刻んで味付けをするだけの簡単料理ですが、とっても美味しくて何度でも作りたくなる一品です。

    ごはんに、麺に、冷奴にかけてどうぞ。

    いつか山形県に行って本場の味を食べてみたいです。

    材料
    山芋(またはオクラ) 15センチ
    胡瓜 一本
    茄子 小さめ 一本
    刻み昆布(がごめ昆布)30g
    茗荷 一個
    生姜 
    青じそ 5枚
    味醂 大さじ1(レンジでアルコールを飛ばす)
    醤油 大さじ2
    白だし こさじ1~2

    お好みの味に仕上げてくださいね。

    ご覧いただきありがとうございました。

    季節の食材を使って簡単な料理やスイーツを投稿しています。

    美味しいは幸せですね。

    良かったらチャンネル登録も宜しくお願い致します。

    #山形のだし#夏野菜#作り方#レシピ#料理#副菜#山芋#茄子#胡瓜#料理Vlog

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  • 【絶品屋台風レシピ!】おいしすぎる「豚焼きそば」の作り方を紹介します!

    【絶品屋台風レシピ!】おいしすぎる「豚焼きそば」の作り方を紹介します!

    こんにちは、ぐっち夫婦です!
    今日は、夏になると食べたくなる、「うまい!豚焼きそば」のおいしい作り方を紹介^^

    べちゃっとならないで、上手に焼きそばを仕上げるコツも紹介しています!

    詳しいレシピは下をチェック!

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    さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!

    【平日をラクにする一週間献立】

    【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
    ■週末に「作りおき」シリーズ

    ■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

    ■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

    ■「食材別レシピまとめ」シリーズ

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
    【うまい!豚焼きそば】
    中華麺 2玉
    豚こま 200g
    チンゲンサイ 1株
    もやし 1/2袋
    長ネギ 10㎝
    しょうが(すりおろし) 適量

    酒…少々
    塩…少々
    こしょう…少々
    ごま油…適量

    紅ショウガ…適量
    青のり…適量
    かつお節…適量

    【A】
    ウスターソース…大さじ1
    しょうゆ…大さじ1
    オイスターソース…大さじ2

    ①チンゲンサイは根を落とし、2㎝幅に切り、長ネギは斜め切りする。【A】を合わせておく。豚こま肉に酒、塩・こしょうをふる。

    ②中華麺をバットに出し、水洗いし油を流す。水気をしっかり切り、酒大さじ2(分量外)をかける。

    ②フライパンにごま油を熱し、麺を入れて焼きつけるように炒めてから、取り出す。

    ③フライパンにごま油を熱し、豚肉、しょうがを入れ、中火で炒める。

    ④肉色が変わったら、チンゲンサイ(硬い部分)、ネギ、チンゲンサイ(葉の部分)、もやしの順に入れ、炒める。

    ⑤麺を戻し、合わせておいた【A】を入れ、よく炒める。

    ⑥皿に盛り、かつお、紅しょうが、青のりをふる。

    =========== 私たちからのメッセージ ===========
    簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
    料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
    安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!

    朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
    作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
    ===========================================

    <チャプターリスト>
    0:00 オープニング
    0:21 材料紹介
    0:33 調理スタート
    5:01 実食
    5:37 エンディング

    ———————————————————————–
    ☆活動/SNS
    Twitter:https://twitter.com/gucci_fuufu
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    ☆動画内でよく使う調理器具
    包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m):https://amzn.to/2Nd0pxO
    包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m):https://amzn.to/2BJr6oi
    鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
    フライパン(Ballarini):https://amzn.to/2BGngw6
    ———————————————————————–
    #夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #焼きそば #麺料理

  • 【ミニチュアではない】桃のレアチーズケーキを作ってみたら超美味しかった│Peach rare cheesecake │Miniature Hieu’s kitchen

    【ミニチュアではない】桃のレアチーズケーキを作ってみたら超美味しかった│Peach rare cheesecake │Miniature Hieu’s kitchen

    Miniature Hieu’s kitchenへようこそ
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    今回はおしゃれで美味しい桃のレアチーズケーキの作り方を紹介します。

    ingredient【15cm round mold】
    ======
    ◉Peach compote
     2 peaches
     Sugar 100g
     Water 500g
     Lemon 1slice
     White wine 80g
    ◉Rare cheese cake
     Cream cheese  200g
     Sugar 40g
     Non sugar yogurt  80g
     Peach syrup  30g
     Gelatin  50g
     Heavy cream 200g
     Sugar 20g
    ◉Raspberry jelly
     Raspberry  100g
     Sugar 18g
     Water 30g
     Gelatin  3g
    ◉Peach jelly
     Peach syrup  100g
     Gelatin  9g
     Peach syrup  200g
    Peach compote

    材料【15cm型】
    ======
    ◉桃のコンポート
     桃 2個
     グラニュー糖 100g
     水 500g
     レモン 1枚
     白ワイン 80g
    ◉レアチーズ
     クリームチーズ 200g
     グラニュー糖 40g
     無糖ヨーグルト 80g
     コンポートのシロップ 30g
     ゼラチン 50g
     生クリーム 200g
     グラニュー糖 20g
    ◉ラズベリーゼリー
     冷凍ラズベリー 100g
     グラニュー糖 18g
     水 30g
     粉ゼラチン 3g
    ◉桃ゼリー
     コンポートのシロップ 100g
     粉ゼラチン 9g
     コンポートのシロップ 200g
     コンポートした桃

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    #チーズケーキ #ミニチュア料理ではない #レシピ #Hieuskitchen #cake #recipe #レシピ #スイーツ #ケーキ #桃 #甘い物 #cheesecake #asmr #cooking

  • NEXT牛丼でもっちりチヂミ!「○○シェフのネクストミーツ」第8弾

    NEXT牛丼でもっちりチヂミ!「○○シェフのネクストミーツ」第8弾

    人気シェフがネクストミーツの商品を使った絶品レシピを紹介するシリーズ「○○シェフのネクストミーツ」。
    今回も、2020年ベジタリアン・チャンス・ジャパンのファイナリストでもあり、京都の人気ホテル「IMUホテル」のシェフである片岡大樹さんに、ネクストミーツのヒット商品「NEXT牛丼」を使ったもちもちチヂミの作り方を教えていただきました!
    もちもち感がたまらなく、野菜もいっぱい取れるプラントベースチヂミになっております♪ ぜひご堪能ください♪

    材料
    ネクスト牛丼 1袋 (ネクスト牛丼は具と汁を別々にします。汁はつけダレに使用します。)
    ニラ 20g
    玉ねぎ 半個
    人参 1/5本
    水   100cc
    小麦粉 大さじ3
    片栗粉 大さじ3
    牛丼タレ 大さじ1

    つけダレ:
    牛丼タレ 残り
    酢 小さじ1
    濃口醤油 小さじ1
    ラー油 お好み
    炒りごま お好み

    作り方
    1. ネクスト牛丼を具材と汁をザルなどを使って分けます
    2.ニラ、玉ねぎ、人参はお好みの大きさにカット。(動画ではニラはザク切り、玉ねぎはスライス、人参は千切りにしてます)
    3.小麦粉、片栗粉、水、牛丼の汁大さじ1をボールで混ぜ、牛丼の具材と野菜を入れて混ぜ合わせる
    4. フライパンに油を敷き、ボールで混ぜたものを流し込み中火ほどで5分ずつほど焼く
    5. 鍋にタレの残りと酢、濃口醤油を入れ一煮立ちさせてお好みでラー油など入れたら、完成!

    片岡シェフInstagram:https://www.instagram.com/veganbeaver…
    IMU HOTEL Instagram:https://www.instagram.com/imuhotel.ky…
    Website: https://imuhotel.jp

    ■ネクストミーツ公式オンラインショップはこちら!
     https://shop.nextmeats.jp/
    ■Instagram
     https://www.instagram.com/nextmeatsja…
    ■Twitter
     https://twitter.com/MeatsNext

    ~代替肉スタートアップ「ネクストミーツ」について~
    私たちネクストミーツは、「地球を終わらせない」を理念として掲げ、地球温暖化と食料危機に立ち向かうべく、2020年6月の設立から代替⾁の分野で事業活動を爆速で進めています。これまでに世界初の焼肉用代替肉「NEXT焼⾁」シリーズ、100%植物性の⽜丼「NEXT⽜丼」、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」などをリリースしてきました。
    2050年までに世界中で全ての肉を代替することをミッションとし、現在は日本だけでなく台湾やシンガポールなど海外9か国でも展開を進めています。

  • 【作り置き】一気に作ってまとめて冷凍!お弁当の作り置きおかずレシピ9品【あたは食堂】

    【作り置き】一気に作ってまとめて冷凍!お弁当の作り置きおかずレシピ9品【あたは食堂】

    はじめまして。あたは食堂です。
    好きことは、料理と美味しいものを食べることです!
    料理は映えるオシャレな料理は作れませんが、自己流で計量も適当ではありますが、家族のために美味しいおうちごはんを作れるように日々勉強中です☆

    【再生リスト:あたは食堂のおいしいレシピ】

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    #レシピ #料理動画 #作り置き

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    ◆BGM:DOVA-SYNDROME

  • 【レシピ動画】レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」

    【レシピ動画】レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」

    レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」 今回は、レンジで簡単「えびとアスパラの卵炒め」です。色鮮やかで食欲がわ […]
    Source: folk
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  • 毎日の聞き取り50日(上)_Bài 10 牛丼の作り方 (có script và dịch tiếng việt)

    毎日の聞き取り50日(上)_Bài 10 牛丼の作り方 (có script và dịch tiếng việt)

    毎日の聞き取り50日(下) Bài 26 いただきます
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  • 【簡単・時短・節約レシピ】かぼちゃのデリ風サラダ【お弁当や作り置きにも!】 #Shorts

    【簡単・時短・節約レシピ】かぼちゃのデリ風サラダ【お弁当や作り置きにも!】 #Shorts

    今回のレシピはかぼちゃのデリ風サラダです!
    お弁当や作り置きにぴったりのレシピなので、
    ぜひ作ってみてください♪

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