副菜

【簡単ちくわレシピ】和えるだけ!すぐ出来て子供も喜ぶ3品( ´◡` )

簡単・時短・火は使わない!!の三拍子揃ったラクうまレシピ♪
疲れ過ぎて魂抜けてても作れるくらい簡単ですよ〜!!笑笑笑

まとめて作り置きするも良し◎
1品ずつその日に作っても、疲れた時でもパパッと作れて良し◎
です( ´◡` )

***レシピは大人2人分の副菜くらいの量です(2歳の息子も少し食べます)***
※アレンジで美味しく食べれる案も記載アリです♪
※料理名の横の数字をタップするとワープできます♪

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【ちくわサラダ】00:39
●調理時間 4〜5分
●作り置きOK(冷蔵2〜3日)※
→きゅうりなど水分が出やすい食材を使う場合は翌日までに食べてね◎
●お弁当OK(ほかのものはよく冷ましてから入れてね◎)
●子供OK※※

■ちくわ 3〜4本(1袋使ってもOK!)
■ツナ缶(70〜80g) 1缶
■コーン缶 大さじ3〜4
■茹でブロッコリー 70〜80g
■マヨネーズ 大さじ3〜4
※味が薄ければ塩コショウ少々
※鶏ガラ顆粒も合いますよ♪

ちくわを縦半分に切ってから斜めに4〜5等分カット

材料全て和えて出来上がり!

●アレンジ
大人向けならニンニク入れても美味しいです!(お酒のアテになる…♪)
ツナ以外の具材はなんでもオッケー!!
ツナは外せません。。
ちくわとの絡み、旨味のコラボレイション、味のなじみが最高なので。。!!!!

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【ちくわのごま和え】01:35
●調理時間 3〜4分
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■ちくわ 3〜4本(1袋使う場合はちょい多めの調味料で!)
■鶏ガラ顆粒 小さじ半分
■醤油 小さじ半分
■ごま油 小さじ1
■すりごま 大さじ1(なければ、いりごまを指でひねりながら入れると良きです)
■いりごま 大さじ1
■マヨネーズ 小さじ1

ちくわを縦半分に切ってから斜めに4〜5等分カット

鶏ガラ顆粒、醤油、ごま油を入れてよく混ぜる

ごま、マヨネーズを入れて和えて出来上がり!

●アレンジ
ツナや蒸し鶏、野菜ならブロッコリー、ほうれん草、きゅうりなども合います♪
具を多くする場合は、味見しながら調味料の量を足してください◎

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【お好み風ちくわ】02:25
●調理時間 2〜3分
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
→天かすだけは食べる直前に入れてね◎
●お弁当あんまりかな。。天かすがフニャフニャになっちゃうので、天かすナシならOK!
●子供OK※※

■ちくわ 3〜4本(1袋使ってもOK!)
■お好みソース(中濃ソースでも) 大さじ1
■マヨネーズ 大さじ1
■かつお節 2つかみくらい
■青のり(あおさ) 大さじ半分くらい
■天かす 大さじ1〜2

全部和えて完成!

●アレンジ
紅生姜があれば完璧!!
やけど、子供さんが食べるなら要相談ですね( ´◡` )
大人だけなら七味たっぷりかけても美味しいです✨

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※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

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仕事、家事、育児でヘトヘトの中、
毎日の晩ごはん作り、本当にお疲れ様です( ´◡` )
毎日毎日考えて作って、ほんっっっまに素晴らしいです!!!
(その後の一番大変な洗い物まで……もう涙モノです🥲)

毎日の事なので献立を考えるのも一苦労ですよね💦
何が大変って、地味に副菜!!
うちはよくトマト切るだけとか、
冷奴を多用しますw

…っと、長々と失礼致しました💦
そんなわけで、
元居酒屋女将の経験をいかして、
(急に出た、過去の経験発表)
なんとかお役に立てないものかと思い、
チャンネルを作る事に致しました。

もし、貴女様の晩ごはん作りの負担を、
少しでも減らす事が出来れば幸いでございます。

もしよろしければ、大量消費したい食材や、『このメインに合う副菜!』など、
是非教えていただきたいです‼️
ピータンとかドリアンとか特殊食材でなければ、なるべくお応えして参りたい所存です‼️
お気軽にコメントしてくださいね( ´◡` )

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音楽: Farewell
ミュージシャン: Ilya Truhanov
サイト: https://icons8.com/music/

音楽: Lazy Day、Walk In The Park、Folk Bed、Redwood Trail
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode