お弁当

【お弁当動画*153】味付け簡単☆鶏肉のマヨポン炒め/レンジで小松菜と椎茸のお浸し/赤ウインナー《obento》Stir-fried chicken with mayonnaise ponzu♪

ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
簡単なおかず3品のお弁当です♪
こちら↓にお弁当の中身一覧・レシピなどを載せています☆

~今日のメニュー~  
 ・鶏肉のマヨポン炒め
 ・レンジで小松菜と椎茸のお浸し
 ・赤ウインナー
 ・プチトマト
 ・瀬戸風味ふりかけ
 ・梅干し

◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:12 お弁当メニューの紹介
0:19 ご飯を先に入れます
0:29 レンジで小松菜と椎茸のお浸しを作ります
1:29 赤ウインナーを焼きます
2:14 鶏肉のマヨポン炒めを作ります
4:41 お弁当のおかずを詰めます
5:43 エンディング

◇鶏肉のマヨポン炒めの材料◇
          (2人分あります)
〇鶏もも角切り肉・・・約300グラム
〇きざみネギ・・・大さじ3
〇サラダ油・・・適量
〇塩こしょう・・・適量
☆マヨネーズ・・・大さじ2
☆ぽん酢・・・大さじ2

◇小松菜としいたけのおひたしの材料◇
          (2人分あります)
〇小松菜・・・2株
〇しいたけ・・・2個
〇白だし・・・大さじ1
〇醤油・・・小さじ1/2
〇いりごま・・・大さじ1

✤今日のお弁当の作り方✤

・冷凍していたご飯を温めてお弁当箱に入れます
・ほぐして形を整えたら冷ましておきます

・レンジで小松菜としいたけのおひたしを作ります
・耐熱容器に、切っておいたしいたけと小松菜を入れます
・蓋かラップをして、レンジ500Wで3分加熱します(目安です)
・温まったら蓋をとって、白だし・醤油を入れて混ぜます
・いりごまも入れて混ぜ合わせたらできあがりです

・赤ウインナーを焼きます
・フライパンにサラダ油を熱します
・温度が上がったら、切り込みを入れておいた赤ウインナーを焼いていきます
・時々転がしながら4分ぐらい焼きます(目安です)
・焼けたら塩をふってできあがりです
・お皿にとって冷ましておきます

・フライパンを拭いて鶏肉のマヨポン炒めを作ります
・フライパンにサラダ油を熱します
・温度が上がったら鶏肉の皮を下にして焼いていきます
・塩こしょうします
・まず中火で2~3分焼きます(目安です)
・焼き色がついたらひっくり返します
・蓋をして弱火にして5分ぐらい焼きます(目安です)
・小皿などに、マヨネーズ・ぽん酢を入れて混ぜ合わせておきます
・鶏肉に火が通ったら蓋をとって、余分な油などをキッチンペーパーで拭き取ります
・合わせ調味料を入れて中火に戻します
・炒め合わせます
・よくからまったらきざみネギを入れて、軽く炒め合わせたらできあがりです
・お皿にとって冷ましておきます

・冷めたらおかずを詰めていきます
・クッキングシートを入れます
・お弁当カップに鶏肉のマヨポン炒めを入れます
・赤ウインナーを入れます
・お弁当カップに小松菜としいたけのおひたしを入れます
・ヘタをとってから洗って拭いたプチトマトを入れます
・瀬戸風味ふりかけをかけます
・種をとった梅干しをのせたら完成です

✤最後の一言✤
・公園に咲いていたお花、サルスベリでしょうか?

🍱前回のお弁当動画はこちら↓一品弁当☆夏野菜のドライカレー弁当です♬

🍱前々回のお弁当動画はこちら↓暑い夏にさっぱり☆そうめん弁当です♬

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🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤

🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾

🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

👇一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✦

🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単☆さっぱり梅じゃこご飯♪ショート動画です♬

🏠前々回のおうち動画はこちら↓簡単☆レタスとコーンのチャーハン♪ショート動画です♬

🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠

🌷番外編もあります➩【番外編#3】今回は新たな企画♪顔出し?やっぱり主人に協力してもらいました♬です👇

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朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆

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