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無 限 大 葉 〜残った野菜使っちゃおうレシピ〜Byミエシカル

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;wh7vZsQ3ggM&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>立秋を過ぎましたが、暑い日が続きますね。<br &sol;>&NewLine;食欲が落ちるこの時期は、栄養満点で簡単に調理できる食べ物がオススメです!<br &sol;>&NewLine;今月は大葉を使ったレシピです。<br &sol;>&NewLine;大葉に含まれる栄養素の代表的なものとしてβカロチンがあります。βカロチンは皮膚と粘膜を正常に保ち、目の網膜を調整します。そして、口内炎や肌荒れの改善、成長の促進、造血作用、タンパク質の代謝などを促すビタミンB。酸化防止作用が見込めるビタミンEなどが含まれています。私の友人は生のまま、大葉を食べていましたよ!<br &sol;>&NewLine;こちらは簡単に出来、保存も効くので是非お試しください&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>●無限大葉<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・大葉  10〜15枚<br &sol;>&NewLine;・唐辛子 1本<br &sol;>&NewLine;・醤油  大さじ2<br &sol;>&NewLine;・みりん 大さじ2<br &sol;>&NewLine;・酒   大さじ2<br &sol;>&NewLine;・砂糖  小さじ1<br &sol;>&NewLine;・ごま油 小さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;<作り方><br &sol;>&NewLine;1)大葉を洗ってキッチンペーパーで水気を拭く<br &sol;>&NewLine;2)ごま油以外の調味料と唐辛子を鍋に入れ火にかけアルコールを飛ばす<br &sol;>&NewLine;3)熱々のたれを耐熱容器に入れた大葉にかけて浸す<br &sol;>&NewLine;4)ごま油を入れて馴染ませたら粗熱をとって冷蔵庫へいれる<br &sol;>&NewLine;※すぐに食べることができる。<br &sol;>&NewLine; 半日ほど置いておくと味がしみてまた違う味わいに。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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