簡単に出来る!海鮮3種丼
【参考】
1人当たり単価 673円(調味料除く)
1人当たりカロリー 447kcal
所要時間 10分
【材料…2名分】
まぐろ(生・切り身)…6切
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
しらす…40g
鯛(生・切り身)…6切
いくら…20g
青ねぎ(小口切り)…適量
ご飯…400g
わさび…お好みで
【手順】
1.鍋にしょうゆ、みりん、酒を入れ火をつける。1分ほど沸騰させて火を止め、あら熱をとる。
2.トレーにまぐろと2を入れ、冷蔵庫で30分漬ける。
3.器にご飯を盛り、しらす、鯛、まぐろ漬けを盛り、いくらをのせ、青ねぎを散らす。
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