今日のお弁当は鶏つくねの照り焼き弁当です。鶏肉と相性のいい大葉を入れ照り焼きにしました。青のりの卵焼きも磯の香りたっぷりでとても美味しい一品です。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
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0:00 オープニング
0:57 ブロッコリーのごま和え
2:19 鶏つくねの照り焼き
5:07 青のりの卵焼き
7:23 盛り付け
【メニュー】
鶏つくねの照り焼き
青のりの卵焼き
ブロッコリーのごま和え
ミニトマト
大葉
カリカリ梅
ごま
ご飯
【鶏つくねの照り焼き】
鶏のひき肉 200g
大葉 5枚
片栗粉 小さじ1
塩胡椒 少々
=合わせ調味料=
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
【青のりの卵焼き】
卵 2個
砂糖 大さじ1
塩 少々
青のり 大さじ1
【ブロッコリーのごま和え】
ブロッコリー 1/3株
=ごま和えの素=
すりごま 小さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
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BGM♪
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