副菜

保育園の給食献立「マーボー丼献立」の作り方(副菜)大根のツナサラダ(汁物)春雨スープ【あおいの給食室~子どもと食べる魔法の献立レシピ&ミールキット】#暮らし #アレルギーレシピ #管理栄養士 #主婦

あおいの給食室初のミールキット「子どもと食べる魔法の献立レシピ」が全国発売になりました!

【保育園向け】
ミールキットの無料お試し、詳細はこちらから!
https://www.magic-mealkit.com/kindergarten_lp/

【一般家庭向け】
ミールキットのお試し、お申込みは8月下旬に告知いたします。もう少々お待ちください。

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保育園で実際に出している給食を、そのままご紹介😋!夕食の献立に迷ったら、丸ごとマネして作ればバッチリ✨あおいの献立表10月分の献立です。

【分量:大人2人 / 3歳以上児1人分】
✅マーボー丼


米 約2合
木綿豆腐 300g

豚ひき肉 90g
にんじん   4㎝輪切り

ねぎ   2/3本
ごま油 大さじ1と1/3
水 300cc
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1弱
食塩 少々

片栗粉 大さじ1強

✅大根のツナサラダ


だいこん   6㎝輪切り

にんじん    3㎝輪切り
きゅうり     2/3本

ツナ油漬け缶  30g
マヨネーズ 大さじ2と1/2

✅春雨スープ


はるさめ 10g
カットわかめ 小さじ2

卵 1個

水 500cc
鶏ガラスープ 小さじ1

食塩 少々

※「あおいの献立表」10月掲載予定の献立です。ウェブサイトは9月下旬に公開します。

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YouTubeメンバーシップ「あおいの特別室」(月額490円)お申し込みはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCwaVtM3p-rjIL9X-lsfb9Ow/join

「あおいの特別室」メンバーになると・・・

〇「あおいの献立表」閲覧
毎月保育園に提供しているプロ仕様の献立を閲覧することができ、もう献立で悩むことがなくなります。
サンプルページ:https://bit.ly/3tltPNY
使い方:https://youtu.be/6HnBJbK48lQ

〇月1限定動画「あおいの給食室の裏側」 
動画の制作風景やレシピ開発風景など、オフショット動画を月1本公開いたします。

〇月1「子どもが食べる魔法の未発表レシピ」の先行公開
未発表のレシピを会員さま向けに先行公開いたします。

〇4月、10月に「あおいの限定ライブ」(子どもの悩みや進路相談など)
子どもの悩みや進路相談、管理栄養士の働き方やフリーランス、起業の経験談などを生放送でお話しします。

〇2月、8月に保育園向け食育YouTube講座の参加
全国の保育園に行っている食育児講座ライブに参加出来ます。

〇コメントバッジ
コメントをする際に「あおいバッジ」がつきます。

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✅あおいの給食室・コンテンツ一覧
・保育園で実際に提供している献立

・保育園の主食レシピ(ごはん・麺・パン)

・保育園の主菜レシピ(肉・魚・卵・大豆)

・保育園の副菜レシピ(和え物・サラダ・炒め物)

・保育園の汁物レシピ

・保育園のおやつレシピ

・保育園のお弁当レシピ

・保育園の行事食(七夕・クリスマス)

・視聴者さんからの質問「あおいの相談室」

・保育園の基礎知識

・保育園管理栄養士のお仕事シリーズ

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✅動画について
・完了期食の1歳頃~が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
・お子さま用ですので薄味で作られています。

✅字幕
この動画は自動翻訳字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html

✅動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
ミニ中華セイロ用鍋(18cm用)
https://amzn.to/31zGXTX

・ご飯釜
HARIOフタがガラスのご飯釜(2~3合)
https://amzn.to/37QDL8y

・ガラスの軽量カップ
ファイヤーキング メジャリングカップ(500ml)
https://amzn.to/3oiK9wY

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