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暑い夏、簡単にチャチャと作りたい季節。なるべく火を使わずに美味しい料理をと! もへ爺が、ずぼらな簡単料理をご紹介。
夏野菜のピリ辛そうめん
材料
夏野菜お好みで
ナス、トマト、オクラ、長芋など 冷蔵庫に残ってる野菜でもOK
合わせ出し 2人前
冷水 400cc
昆布つゆ(めんつゆ)原液 大3
白だし 大3
酢 大1(酸っぱいのが好みの人は多めにOK)
顆粒コンソメ 小1
味の素 小1
トッピング
とろろ昆布
七味(ラー油、豆板醤、キムチなどでもOK)
暑い夏を、サッパリ料理でのりきましょう~!
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