本日は、夏にぴったりなゴーヤとすいかを使った昼ごはん。
感想やリクエストなど、お気軽にコメントいただけると嬉しいです❣️
〜today’s menu〜
0:00 opening
0:28 ひよこ豆とゴーヤのカレー
3:47 すいかとバジルのサラダ
5:01 すいかの薄皮のコンソメスープ
5:50 盛り付け
6:18 いただきます
〜材料メモ〜
【ひよこ豆とゴーヤのカレー】
ひよこ豆 150g
ゴーヤ 1本
クミンシード（ホール）小さじ1/2
クローブ（ホール）6粒
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
鷹の爪 適量
ターメリック 小さじ1
カルダモン 小さじ1
コリアンダー 小さじ1
【すいかとバジルのサラダ】
すいか 適量
バジル 適量
カッテージチーズ 大さじ3
塩 適量
オリーブオイル 1まわし
スイートチリソース 適量
【すいかの薄皮のコンソメスープ】
すいかの薄皮 適量
玉ねぎ 1/4個
コンソメ 適量
🍽我が家の愛用キッチンツール
炊飯器
https://amzn.to/3he5Xs0
まな板
https://amzn.to/3f6DKBQ
フライパン
https://amzn.to/3jGuNRf
塩・砂糖の調味料入れ
https://amzn.to/3AbswUN
ソルト・ペッパーミル
https://amzn.to/2VNcnGx
三徳包丁
https://amzn.to/3yypNV4
ペティナイフ
https://amzn.to/3yJfJsE
保存瓶
https://amzn.to/2UnK4NM
取手付き保存瓶
https://amzn.to/3Aq5F91
ガラスボウル
https://amzn.to/3ASKE75
タッパー
https://amzn.to/2WobKTP
ぬか漬け保存容器
https://amzn.to/3rF2N45
出汁パック
https://amzn.to/3iUrDZZ
Amazonのアフィリエイトリンクを使用しています。
動画制作に使わせていただきますので、よろしければサポートお願いします。
〜前回の動画〜
両親をおもてなし/和食/記念日【料理vlog】
https://youtu.be/ysB-7Yfl_AY
▶︎楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_b67751bdfb/items
instagram @higastable
https://www.instagram.com/higastable/
Music by Artlist
#料理vlog #暮らし #昼ごはん