★もうお弁当に困らない素敵な常備菜【小松菜と油揚げの辛味噌炒め】作り方

＃小松菜　＃油揚げ　＃常備菜５日間
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★ニンジン、ピーマンなどの緑黄色野菜の中に豊富に含まれているβ-カロテン（ビタミンＡ）は、脂溶性ビタミンといわれ、脂質があると、吸収されやすく成ります。 ビタミンAを豊富に含むニンジン等は炒め調理などで食べると吸収率が高まり、 緑黄色野菜の栄養をムダなく撮りたい時は、油料理が最高～！